胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
安徽宣城通报两起群众身边腐败和作风问题典型案例
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@@,没有一家企业的成功可以被完美复刻#%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*@%,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*@**,才能在竞争中占据有利地位%***。
近日##,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@#*。此前*%%@,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@#,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改***。
近年来@%@,线下连锁商超的日子并不好过*@。永辉超市门店数量高峰时达1440家%%###,而到2023年@*@@@,门店已缩减至1000家左右%*%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@*#*。此外#@%@,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息##,在线上零售与线下新业态的冲击下@@,传统零售正不断寻求破局出路**#*。
相比之下*###,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收#*#%。胖东来常年客流如织####,爆款商品一件难求%#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇*%,胖东来迅速走红%#%*#,成为零售企业竞相学习的榜样%%。
据报道#%**#,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局#@*#%,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品#*##,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇#*%,激发员工积极性等@#*。从目前的调改效果来看#*@##,今年“五一”假期**#*,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元##,日均客流15963人@%%%*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%%*%@,日均客流为2000人%##。这究竟是胖东来带来的短期流量####*,还是调改后的切实改善##,仍需时间来验证#*%#@。
那么%#*%,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变@@@@,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#%*%#,没有一家企业的成功可以被完美复刻%@%#。这是市场竞争的激烈所在#*@,也是魅力所在%*%%%。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*@#。资料显示@%%*,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年*#@#%,商超只开在河南新乡和许昌两地@#%#。由于不进行大规模连锁化%@,胖东来一直深耕本地市�**@。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�%*#%,而非追求规模扩张@%**#。与之相对%@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@#%,同时@#%@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#%,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@*#,还可能造成南橘北枳的尴尬结果#*。
即便如此**,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定*@*%。应看到@@@@,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处*%*#@。传统商超学习先进经验@%,不断弥补自己的不足@*##,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#@%@。
同时@*@@,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%@*@,只有不断根据市场变化及时调整经营策略@@,才能确保在竞争中占据有利地位##%#。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@%,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业*%**。
辛自强
(经济日报)
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