连日来#%@，在山东烟台黄渤海新区初旺码头##%，一艘艘渔船满载而归%#%%*，新鲜上岸的春鲅鱼受到民众青睐*%。

　　随着水温升高#*，成群的鲅鱼追逐着洋流和饵料北上%**%@，烟台等地迎来了一年中鲅鱼最肥嫩丰腴的时节*#%@。

　　在山东胶东地区%#，素有“鲅鱼跳、丈人笑”的俗语@#%。春鲅鱼味道鲜美@##@，营养丰富#*#，是海边人家必不可少的“春滋味”%#。红烧鲅鱼、鲅鱼水饺、干炸鲅鱼、鲅鱼丸子等美食%*@*，丰富了民众的餐桌#*。