树立和践行大食物观
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本文转自:中新网
专业人士聚焦大湾区规则衔接探索推进“港资港法港仲裁”
粮食安全是“国之大者”*%。对于我们这个有着14亿多人口的大国来说#**%,解决吃饭问题@@*@#,不能光盯着有限的耕地#*,要把思路打开@@%,树立大食物观*#。
习近平总书记指出:“我在福建工作时%%*@*,在山区干过%@@%@,也在沿海干过@%。当时我就提出大食物观@@*,肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊##*。”“所以#**@#,我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’##@#@。”
新时代以来#%#,习近平总书记就大食物观作出一系列重要论述@*,强调“树立大农业观、大食物观@@@#%,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白%#%%%,全方位多途径开发食物资源”“既向陆地要食物@#@,也向海洋要食物#%%#,耕海牧渔@#%*,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”“农林牧渔并举@#,构建多元化食物供给体系”“积极发展特色农业和农产品加工业**,提升农业产业化水平”#@#*@,为加快建设农业强国、确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中提供了重要思路和方法%@%%%。
“八山一水一分田”*@%*,福建人均耕地面积仅为全国平均水平的1/4@**@。30多年来#%,福建立足资源禀赋和农业特色优势**#*%,牢固树立并深入践行大食物观%*@%*,稳定发展粮食生产**##,持续推进茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌、林竹等特色优势产业发展%*#*,食物供给更加丰富多元%%,在保障粮食安全和推动现代农业产业发展等方面取得显著成效@@,充分展现了大食物观的实践力量*#,对于各地树立和践行大食物观、确保粮食安全具有重要启示作用%@%。
必须深刻认识到%*,随着我国经济社会发展水平不断提高*%*,老百姓的食物需求更加多样化了%##,更加注重吃得营养、吃得健康##@。统计数据显示%@#@,全国每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉#*@*@。我国城乡居民人均年原粮消费量由1978年的近248公斤下降到2022年的约130公斤*#。“吃饭”不仅仅是消费粮食@#*@*,肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食%@。耕地以外@*%,我国还有40多亿亩林地、近40亿亩草地和大量的江河湖海等资源%*@。我们要转变观念#*,树立和践行大食物观*@%@,从更好满足人民美好生活需要出发@#*,掌握人民群众食物结构变化趋势*#,拓宽农业生产空间领域***@%,开发丰富多样的食物品种**,实现各类食物供求平衡@#%@*,更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求@*#。
习近平总书记强调:“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林@%@,形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局*%@。”福建依山而居开发“森林粮库”##%,傍水而栖打造“蓝色粮仓”#@*@,依托技术发展设施农业%%@*,推进特色现代农业向适宜区集中、向产业园区集聚@#*,让食物品类更加丰富、结构更加优化、品质更有保障@@。要坚持从实际出发#@,善于运用系统观念@%*%,发挥比较优势#@%%*,因地制宜发展特色农业产业%*%,着力做好“土特产”文章##,推动食物供给从单一生产向多元供给转变#%%@。
“悠悠万事@@#*#,吃饭为大@#@。”只有把牢粮食安全主动权**,才能把稳强国复兴主动权*%%。从过去到现在%#%,从福建到全国**%,大食物观彰显出更为迫切的现实意义**%@,蕴含着更为宝贵的时代价值@#。奋进新征程@%@,树立和践行大食物观#*%#*,充分挖掘资源禀赋优势@@*@,全面提高农业综合生产能力#*@#,就一定能夯实粮食安全根基%*#*,为以高质量发展推进中国式现代化提供坚强保障%####。
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