胖东来能否拯救传统商超

2024-05-16 10:25:44 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

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　　一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%#*#，没有一家企业的成功可以被完美复刻@%@%*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*%#@%，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*%%#，才能在竞争中占据有利地位@#%*#。

　　近日%%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改**。此前%#%@，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#@%@。

　　近年来@*@%#，线下连锁商超的日子并不好过%%。永辉超市门店数量高峰时达1440家#%%%#，而到2023年#@*，门店已缩减至1000家左右*#*#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家##*。此外@@@，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息***@，在线上零售与线下新业态的冲击下@#，传统零售正不断寻求破局出路**@。

　　相比之下%*，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@@*%。胖东来常年客流如织**@@，爆款商品一件难求@%@@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇*%@%，胖东来迅速走红@%，成为零售企业竞相学习的榜样#*。

　　据报道%*#%*，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局@#，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%*%，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇%**@，激发员工积极性等%@@@#。从目前的调改效果来看*#@#@，今年“五一”假期#*@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*#*，日均客流15963人%**。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%##@，日均客流为2000人%@##。这究竟是胖东来带来的短期流量#**@，还是调改后的切实改善@#@，仍需时间来验证*%。

　　那么%*#**，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？

　　商业市场复杂多变@**，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@%*#，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*#*%。这是市场竞争的激烈所在*%%，也是魅力所在**#%。

　　胖东来是线下零售“小而美”的代表#@%。资料显示#%@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%#%#@，商超只开在河南新乡和许昌两地**%。由于不进行大规模连锁化%@%，胖东来一直深耕本地市�%%*@。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�#*@*@，而非追求规模扩张%%@%*。与之相对@@%%，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@##@%，同时@@@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@##，还可能造成南橘北枳的尴尬结果@#。

　　即便如此*@**，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%%*%@。应看到##@#，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%@@。传统商超学习先进经验##*，不断弥补自己的不足#*#%#，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@@%。

　　同时#*#@，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈#%##，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#*@，才能确保在竞争中占据有利地位*%@@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@@#，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*%***。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@@%。

　　辛自强

　　(经济日报)

【编辑:唐炜妮】


　　

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