胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
中新网原创微纪录片节目《微视界》
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@*@@*,没有一家企业的成功可以被完美复刻##*%*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定###@*,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#%,才能在竞争中占据有利地位#%@。
近日@@,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%#*#*。此前**#,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#@#%@,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*%#。
近年来##@*#,线下连锁商超的日子并不好过@*%。永辉超市门店数量高峰时达1440家*#%,而到2023年%%%@#,门店已缩减至1000家左右@%*%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#*@%。此外####%,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@%#,在线上零售与线下新业态的冲击下#%,传统零售正不断寻求破局出路**。
相比之下*%@*,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%#%%*。胖东来常年客流如织@%%#,爆款商品一件难求####。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@%%,胖东来迅速走红**,成为零售企业竞相学习的榜样@%#@#。
据报道@@@*,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局%%%*,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品*@*%%,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇@###%,激发员工积极性等**@@。从目前的调改效果来看#*,今年“五一”假期%*,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*@#*#,日均客流15963人%**。而调改之前该店的平均日销售额为15万元*#%@,日均客流为2000人@%。这究竟是胖东来带来的短期流量*%*,还是调改后的切实改善##,仍需时间来验证*@@。
那么#%,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变%@%@,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#%#,没有一家企业的成功可以被完美复刻@%#@。这是市场竞争的激烈所在#*%*#,也是魅力所在@#。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@*%%@。资料显示@@%##,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@@*,商超只开在河南新乡和许昌两地***##。由于不进行大规模连锁化***%,胖东来一直深耕本地市矦@%。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫鍬#,而非追求规模扩张%*。与之相对%%@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%@,同时*@%@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#@,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境*@@,还可能造成南橘北枳的尴尬结果%@。
即便如此#@,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%@。应看到#@@*,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@@。传统商超学习先进经验%%%*#,不断弥补自己的不足#@@%,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@##%。
同时%#%#%,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*%%,只有不断根据市场变化及时调整经营策略#*#@%,才能确保在竞争中占据有利地位@#@%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*##,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#@%*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@*。
辛自强
(经济日报)
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