5月18日晚**，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%，没想到短短19个小时后##@*，这条视频点赞量就已经超过170万%@#*@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡##，如今能卖四五百杯@#%**。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*#@#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@%*%，丰富着市民的日常生活#%*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%@##，咖啡@%，不再只是一杯饮品**，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@@##@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#%%，一杯咖啡搅动多少流量#@。9.9元%@##，是咖啡行业的关键词#*%##。2023年的夏天%%#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@%。

　　“南京阿姨”的咖啡%*@%#，价位在10块钱*%%*，却没有浓郁的商业气息#@#，没有价格战的硝烟@*@#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@%@，就骑电驴子出去进货%*%%%。

　　“按照2块钱一条成本#@*，3条就要6块@#，杯子5毛@%#，加上水电费%##，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%@，30年不变的味道*#，可比其他店里手冲实在太多了#%@*@。”“其实火的不是咖啡%%*@*，是可爱的阿姨”%#。

　　在这场流量之战中%%%%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#@*，带来神奇的疗愈价值**@@#，令人“怦然心动”@##@#，产生共情狂欢#*@%#。制作全过程大大方方摆上台面#@*%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@%**。怀旧、手冲等元素发酵*%@@*，幻化为你想要的那杯咖啡#%*@，烟火气十足*%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠