胖东来能否拯救传统商超

2024-05-16 10:59:31 | 来源：GG之家

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本文转自：中新网

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　　一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%@，没有一家企业的成功可以被完美复刻####@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@*%*，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%%*，才能在竞争中占据有利地位#@@%。

　　近日**@，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*%。此前%*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#%#%%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*@。

　　近年来%%**%，线下连锁商超的日子并不好过@@%%%。永辉超市门店数量高峰时达1440家%##，而到2023年**%@，门店已缩减至1000家左右#@@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@#*#%。此外@@，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%#，在线上零售与线下新业态的冲击下##*%，传统零售正不断寻求破局出路%**。

　　相比之下*@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@@#。胖东来常年客流如织@@*，爆款商品一件难求%%%@@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%%#，胖东来迅速走红@%%@，成为零售企业竞相学习的榜样*%#@。

　　据报道%%@##，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局@@@**，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%@##，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@*，激发员工积极性等#*@。从目前的调改效果来看%@**%，今年“五一”假期@%#*%，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@#，日均客流15963人#*@%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%%@@*，日均客流为2000人@**@。这究竟是胖东来带来的短期流量@*%，还是调改后的切实改善%@#@，仍需时间来验证#*%#%。

　　那么#@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？

　　商业市场复杂多变#@，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@#**，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*#@#。这是市场竞争的激烈所在@%*#%，也是魅力所在**##。

　　胖东来是线下零售“小而美”的代表**%。资料显示*@**，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#%*@，商超只开在河南新乡和许昌两地%@。由于不进行大规模连锁化@#%@，胖东来一直深耕本地市�%%*#。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫鍬*%@，而非追求规模扩张@#@@。与之相对#*%#，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%@#*@，同时%@@@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%%@，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#**，还可能造成南橘北枳的尴尬结果***#。

　　即便如此%%@#%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定*#***。应看到***，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处*@。传统商超学习先进经验%%%*，不断弥补自己的不足*#@@，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@**#。

　　同时*#**#，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%@@@*，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@@，才能确保在竞争中占据有利地位@%%%%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习**%，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@@@#@。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@#。

　　辛自强

　　(经济日报)

【编辑:唐炜妮】

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