践行大食物观 保障粮食安全

发布时间:2024-05-14 11:17:36

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  树立和践行大食物观*%#,构建粮食安全新格局%**#%,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化%@%%#,提高食物产业链供应链韧性**,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全#*@@,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*%#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#%%。

  习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%##@。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物@%**,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%@@*。”党的十八大以来*@@,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观*%@。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”#%@,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#**。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%%,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观@##%。

  福建省率先探索践行大食物观%@#%。30多年来@*#,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势%%*%%,“靠山吃山唱山歌*@*#,靠海吃海念海经”@%**。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@*@,福建建设海上牧�#@%。⑸至缚釦#,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%*#。如今#@#,福建践行大食物观取得显著成效%%%**,粮食单产提高的同时@%###,食物供给更加丰富多元#@@#,畜禽肉类产量大幅增长*%@,水产养殖快速发展%%%*#,食用菌产业从无到有**@*#,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份@##@*。

  从福建经验看@%#%,树立和践行大食物观@#%#%,拓展传统粮食生产边界*#*,优化食物供给结构%*#%#,满足了消费者多元化的食物消费需求%#@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”@%@%#,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展*@**,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展*%,大食物观内容越来越丰富@%#,发展路径越来越清晰%#*。

  树立和践行大食物观@@@#@,要充分发挥农业资源比较优势*@%@*。我国耕地资源有限@**%,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@#**,还有很多荒地和盐碱地%#%*。在保护生态环境的前提下%%%,各地应结合自身实际%@#,发展优势特色农产品%#,实现各类食物供求平衡%%*。解决吃饭问题@*#,根本出路在科技#*。各地应强化科技和装备支撑*@%*#,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术#*@@*,挖掘食物供给潜力@*%。加强农产品质量全程监管%*##%,保障人民群众吃得安全、吃得放心*@%%。

  树立和践行大食物观@#@#@,要坚持市场导向@##%,围绕需求推进产供销协同发展*%**,拓展农产品市场空间**#@%。农产品要种得好%*#*#,也要卖得好*%%。我国是农业大国@@*#,农产品丰富多样@#@,但每到农产品销售季节%%**,滞销问题就比较突出**@@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业#@@,提升农业产业化水平*#%#@。要配套建设现代农产品物流体系%@#*,加快建设全国统一大市�*#@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬諤@@,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中@@#*,逐渐打破农产品销售难问题@@*%,解决地方发展区域特色农业后顾之忧%#%%@。(本文来源:经济日报 作者:金观平)

  (责任编辑:年巍)

【编辑:王超】
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