南京阿姨爆红,“手冲咖啡”品出了啥?
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本文转自:中新网
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5月18日晚@%@%,网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%#*,没想到短短19个小时后#@@@*,这条视频点赞量就已经超过170万#*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡**%,如今能卖四五百杯%#*%*。
目前国内的咖啡市场“内卷”@%*@@,街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%#%@,丰富着市民的日常生活#@#%%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%%###,咖啡*#*,不再只是一杯饮品@#,而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@##%。
为什么南京阿姨“手冲”会火?遥想瑞幸的“茅台咖啡”**%#,一杯咖啡搅动多少流量#*。9.9元@**%,是咖啡行业的关键词%*%%。2023年的夏天%%*%*,9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%*#@*。
“南京阿姨”的咖啡%*,价位在10块钱%#%,却没有浓郁的商业气息%%,没有价格战的硝烟%#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节:边聊天边话家常的冲泡过程;卖断货了%%#,就骑电驴子出去进货****。
“按照2块钱一条成本#@,3条就要6块#@%%*,杯子5毛@%#,加上水电费@@*%,还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%,30年不变的味道####,可比其他店里手冲实在太多了%@@@。”“其实火的不是咖啡##%,是可爱的阿姨”@%#**。
在这场流量之战中%*@,事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%%%,带来神奇的疗愈价值@*,令人“怦然心动”%#@@#,产生共情狂欢%#*%。制作全过程大大方方摆上台面*%,诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%###。怀旧、手冲等元素发酵%@@@@,幻化为你想要的那杯咖啡@%%%@,烟火气十足**。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠
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