践行大食物观 保障粮食安全

2024-05-14 12:07:53 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

英摄影师捕捉三只鹿张望瞬间角度完美一致好似重影

　　树立和践行大食物观%#@@%，构建粮食安全新格局%%%#%，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化@#@%，提高食物产业链供应链韧性@%@，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全%@，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中@#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择@*%。

　　习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观@*#*。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物**@*，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念##@*%。”党的十八大以来@%#*%，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观@@%#。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@%@，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件*#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观*##，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观*@%@%。

　　福建省率先探索践行大食物观*%#。30多年来##%@，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势@#，“靠山吃山唱山歌%@，靠海吃海念海经”*%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@*%@，福建建设海上牧矦%@*%。⑸至缚�%##，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业##。如今@#*%，福建践行大食物观取得显著成效*@*，粮食单产提高的同时@*##，食物供给更加丰富多元@@*，畜禽肉类产量大幅增长*#@@*，水产养殖快速发展@*，食用菌产业从无到有#@*%%，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%*#@@。

　　从福建经验看%**@，树立和践行大食物观@#，拓展传统粮食生产边界#*，优化食物供给结构@*#%#，满足了消费者多元化的食物消费需求#%*##。从“以粮为纲”到树立“大食物观”*###@，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%%*@%，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展@@@%，大食物观内容越来越丰富###，发展路径越来越清晰#*%。

　　树立和践行大食物观@###，要充分发挥农业资源比较优势*%@。我国耕地资源有限##，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富%*#%，还有很多荒地和盐碱地@##。在保护生态环境的前提下*@%*%，各地应结合自身实际@*#，发展优势特色农产品@@%@@，实现各类食物供求平衡%#。解决吃饭问题@#*@#，根本出路在科技**。各地应强化科技和装备支撑*%#，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术**，挖掘食物供给潜力%*#%*。加强农产品质量全程监管@#*，保障人民群众吃得安全、吃得放心%%%@#。

　　树立和践行大食物观###*，要坚持市场导向#@，围绕需求推进产供销协同发展#*%，拓展农产品市场空间##%*。农产品要种得好#%%@@，也要卖得好*#@*。我国是农业大国*@#%*，农产品丰富多样*#***，但每到农产品销售季节**，滞销问题就比较突出#*%。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业%**@*，提升农业产业化水平%@*#*。要配套建设现代农产品物流体系%*，加快建设全国统一大市�%*%*%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬諤*@，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中#%@*%，逐渐打破农产品销售难问题*@%@#，解决地方发展区域特色农业后顾之忧#@。(本文来源：经济日报 作者：金观平)

　　(责任编辑：年巍)

【编辑:王超】


　　

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