耕海牧渔,向海洋要食物(现场评论)
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本文转自:中新网
最高法发布纪念国家赔偿法颁布三十周年典型案例
悠悠万事##*#@,吃饭为大*#。解决吃饭问题**,不能光盯着有限的耕地#%*,要把思路打开@#@#@,树立大食物观@#*@@。在福建工作期间@@#,习近平同志在《摆脱贫困》一书中就提出:“现在讲的粮食即食物@*@%,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念##@。”本版今起推出系列评论#*%*,聚焦福建树立并践行大食物观的实践探索##%,助力保障粮食安全%%*,把中国饭碗端得更稳更牢%@%。
编 者
东海之畔@%*,福建省连江县下宫镇江湾村*%%#,一幅繁荣的海洋产业图景正徐徐展开@#。
跟随渔民郑永华忙碌的脚步**,只见蔚蓝海面上@%,色彩鲜艳的新型环保塑胶浮球整齐排列@%%%。浮球之下%%*,上个月投下的鲍鱼苗正迅速生长*@。作为“中国鲍鱼之乡”**%#,2023年连江县鲍鱼产量5.66万吨、产值47.66亿元**。
海洋是“蓝色粮仓”%*,养殖产业正从近海挺进深远海##。自码头乘船出发#@#,20多分钟后便可抵达鲍鱼深远海养殖平台“福鲍1号”#*%*。平台所处的海域水深约35米@*,年养殖45吨鲍鱼#@%#。平台负责人自豪地介绍:“这里水质更好、海水交换量更大@**,鲍鱼成活率增加10%@#,产量增加近两成%*%。”
“一粒鲍”的养殖**#@,折射出福建践行大食物观、科学开发江河湖海食物资源的生动实践%###。
践行大食物观%%%@#,就要立足实际#%#@@,充分发挥特色优势@@。习近平总书记指出:“解决好吃饭问题、保障粮食安全%%%,要树立大食物观%@#,既向陆地要食物@**,也向海洋要食物@#%,耕海牧渔*@@*#,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’#%。”山海资源是福建的独特优势所在*%**@。福建海域面积13.6万平方公里**@*,拥有大小海湾125个*#,蕴藏着丰饶的海洋物产*@##,这是建设“蓝色粮仓”的坚实底气@@*%。
把水产搞上去@*%,必须走科技创新之路*%@@。发展深海养殖**,要推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级#@#*%。比如**@#,连江积极通过科技创新培育高优种苗*%%,本地企业自主培育的绿盘鲍*%,成活率高、生长周期短*#@@*,出肉率也比传统鲍鱼高%@%,更容易突破资源条件限制*@*@,实现丰产丰收%*%。实践表明##%%,以科技赋能产业、资源@@%@,兼顾数量与质量@@%@,强化食物供给能力#*##@,才能不断创造发展增量#@。
科学开发江河湖海食物资源#@#@,应坚持市场导向@@**@,全链条打造高质量的农业产业体系*@@*@。过去%##@%,连江渔业重养殖和捕捞@@@##,轻加工与销售*****,如今*#,水产品精深加工已成为新的经济增长点@%*%。厂房内%#,鲍鱼经过去壳清洗、盐磨蒸煮、速冻保质等数十道工序##,完成从鲜销到即食的蜕变;利用生物酶解技术%%*@*,企业开发出新产品*@*,打开市场新空间%%。从单一农业生产过程%@%,到多途径开发拓展食物资源%*%%*,再到不断延展产业链条%#,正是践行大食物观的题中应有之义@#%。
连江鲍鱼、宁德大黄鱼、漳州牡蛎、福清对虾……福建的“海洋牧歌”越唱越响亮*%#*,“蓝色粮仓”日益殷实*#。着眼未来@%%%%,拓展农业多种功能@#@,推动生产、加工、流通、消费有效衔接*#%@,走好特色路、打好特色牌*##%,大力发展特色产业%*@,就一定能让百姓餐桌更丰富、吃得更健康*#。
(作者为本报福建分社记者)
《 人民日报 》( 2024年05月16日 05 版)
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