践行大食物观 保障粮食安全

发布时间:2024-05-14 11:53:42

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  树立和践行大食物观%%@@,构建粮食安全新格局#*%#@,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化@%@*@,提高食物产业链供应链韧性*%#%%,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全@@,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中***@#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择@#%。

  习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%*#。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物#%@*,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%*#。”党的十八大以来##,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观*#%%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”*#,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件%**@%。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观@@,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观*%。

  福建省率先探索践行大食物观%@%@*。30多年来%*#,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势**%,“靠山吃山唱山歌@%%%,靠海吃海念海经”@%*。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@%,福建建设海上牧�%%。⑸至缚�*@,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业*%。如今%**#@,福建践行大食物观取得显著成效@%*#*,粮食单产提高的同时**#@,食物供给更加丰富多元#%#%,畜禽肉类产量大幅增长@*@*,水产养殖快速发展#*#%,食用菌产业从无到有@#,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份@#*。

  从福建经验看#%%,树立和践行大食物观%**%@,拓展传统粮食生产边界%%%@#,优化食物供给结构%*@#,满足了消费者多元化的食物消费需求@#。从“以粮为纲”到树立“大食物观”*%@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展##*,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展%%#@#,大食物观内容越来越丰富%#,发展路径越来越清晰*%#@。

  树立和践行大食物观*%*@,要充分发挥农业资源比较优势#*。我国耕地资源有限%#@,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富%**%*,还有很多荒地和盐碱地%*@%。在保护生态环境的前提下@#*#,各地应结合自身实际#@@,发展优势特色农产品##,实现各类食物供求平衡%**#@。解决吃饭问题**@%#,根本出路在科技#**。各地应强化科技和装备支撑@**#@,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术#%#%*,挖掘食物供给潜力@*##。加强农产品质量全程监管#%*@#,保障人民群众吃得安全、吃得放心%#。

  树立和践行大食物观%%*#%,要坚持市场导向##*,围绕需求推进产供销协同发展@*#@,拓展农产品市场空间##*#。农产品要种得好*@@,也要卖得好#*@%#。我国是农业大国#@,农产品丰富多样##,但每到农产品销售季节@@@%,滞销问题就比较突出@%。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业@#@%@,提升农业产业化水平@%@**。要配套建设现代农产品物流体系#%%,加快建设全国统一大市矦#%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�*#,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中%@@*#,逐渐打破农产品销售难问题@@%,解决地方发展区域特色农业后顾之忧%**。(本文来源:经济日报 作者:金观平)

  (责任编辑:年巍)

【编辑:王超】
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