中国小麦的“C位” 麦收前在准备什么？

2024-05-21 17:30:46 | 来源：GG之家

小字号

▓WSOP线上赛事▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐美国佐治亚州发生枪击事件致4人死亡

本文转自：中新网

习言道｜欢迎匈牙利成为中国式现代化道路上的同行者

　　夏粮%%#，是我国全年第一季成熟的粮食**#，产量占全年粮食的20%以上##，其中绝大部分是冬小麦%*%*%。今年@%，11个冬小麦主产省份面积稳中有增###@#，小麦长势总体好于常年@*@@，奠定了丰收的基础*%@*。

　　河南地处黄淮海平原*##，常年小麦播种面积8500万亩以上**%%#，位居全国第一#*，产量占全国小麦产量的1/4左右##*%@，是我国小麦生产上当之无愧的“C位”*%。

　　加工市场里感知“三夏”新变化

　　眼下#*#%，河南麦田里正处在大规模收割前的平静之中@*，但围绕新粮上市%%@，从农民、合作社到加工企业%%%#*，都早已活跃起来**@#。河南省漯河市舞莲面粉有限责任公司负责人杨帅告诉记者%@###，他感受到今年最大的变化是优质小麦的计划收储量多了*#，往年是1.8万吨%@*，今年可能超过4万吨*#*%%。由于单品种优质小麦需要专收专储*#@，因此他要腾出更多的独立仓库和专用车辆@@%*@，让小麦不混杂#@，保证纯度@*。

　　这样的变化#%#%#，主要是得益于食品加工企业对面粉多元化的这种需求##*，特别是近两年很多网红的小食品*%***，像烤面筋、小油条以及烩面#%@，包括一些速冻水饺*@*@，它们需求的面粉不一样@%@，因此面粉企业需要更多不同的优质小麦作为原料去生产**@*%。

　　河南不仅是小麦生产大�%%。彩切÷蠹庸ご笫***%*。巳�1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺%*%。漯河是河南重要的小麦加工集聚地之一%*，今年这里规模以上食品工业企业达到237家#*%，比去年增加了40家#*%。再加上这些企业每年都在推出新品##%#*，因此作为主要原料的优质小麦粉的需求呈现增长趋势%%#*。

　　以杨帅所在面粉厂为例%%**，他们对接28家食品生产企业的个性化面粉订单需求#**%，根据这些需求#@%#%，又转化为具体的7个优质小麦品种#%*，再通过适当提高收购价引导与面粉厂合作的53家合作社进行订单种植*@。就这样@#，产业链下游月饼、虾片、沙琪玛、辣条等新品的需求就转化为了产业链上游的7个小麦品种#@。在漯河@%%#%，这样的小麦全产业链联合体已经有7个@*#@%。

　　而为了保障收储的优质小麦品质和产量能够稳定达标#@@@@，联合体也引入了社会化服务组织@*#@，进行统一供种、统一管理#%*%。

　　记者看到#*@@%，与统一管理的地块不同@#@%，普通种植模式的地块由于管理粗放**#%，不同品种混杂种植%*@@，小麦个头高矮参差不齐**%*，品质也达不到专用面粉的加工需求*%%%。

　　近年来%#*%，通过全产业链的带动@*#，漯河不断引导种粮大户通过标准化种植优质品种**，来实现增产增收%@*。今年@@*%，漯河市的优质专用小麦面积达126.89万亩*#%*@，占当地小麦面积的53.3%%%*@，占比居河南全省第一%*。

　　厅长划重点：抓好跨区作业保障和防灾减灾

　　河南小麦预计本月25日左右大面积开镰收获%*##，持续到6月15日左右@*。在短短20天左右时间里*@%，如何确保8500多万亩丰收到手%@@，颗粒归仓？河南省农业农村厅有关负责人划出了重点：

　　“三夏”期间@@#@@，河南计划投入农机400万台套以上*%#，其中联合收割机20万台套*%，履带式收割机3万台套%*#%。

　　制定出台“三夏”助农惠农10项政策%#@*，跨区作业机械实行免费通行@%@，在重点区域、主干道路口设立接待服务站400个#%@#*，为跨区作业提供服务保障@@%@。“三夏”开始后#%，还将通过服务平台为农机手提供机收作业、天气预报等信息服务**%。

　　针对近期极端天气造成的个别倒伏地块%%，河南已第一时间制定补救措施@@#，下派技术人员深入一线指导#%，通过喷施磷酸二氢钾溶液等@%%#@，促进小麦灌浆#@%#，最大限度减少灾害造成的损失#*。

　　为预防收获期间极端天气影响%@@%，河南还支持各类经营主体加快建设粮食烘干设施##*%，目前已建成烘干设施580台*@@@@，新增日烘干能力3.7万吨##%。

　　在全省建设313个“平急两用”的区域农机服务中心、716个农机应急作业服务队%@#@。一旦出现阴雨天气%##*%，对成熟小麦进行抢收*%*@%。

　　三夏科普：高颜值有内涵的多彩小麦

　　我们常说的小麦色***，是很多人想要追求的一种肤色**#，代表着健康、阳光**。其实小麦的颜色可不只这一种%#@@*，今天就带大家去认识一下高颜值有内涵的多彩小麦！

　　河南农业大学农学院作物学博士研究生 许豪：彩色小麦@%*，从外观上来看*#，跟普通小麦差不多@**%*，但是籽粒的颜色却不是传统意义上的黄澄澄#@%*。有红色的*#*，还有绿色的*@，这可不是晚熟小麦@**@@，其实它已经进入了灌浆期@@@##，再有20多天就能收获了@*%。

　　这些#%*，就是采用“物理诱变”“化学诱变”和“远缘杂交”等一系列育种方法@@@，选育出来的可以规模化种植的彩色小麦新品种%#@。因为富含花青素@#，所以才会在种皮上显现出不同的色彩@##@。

　　为什么要研究彩色小麦呢？看中的可不是它的花架子！它含有丰富的蛋白质、氨基酸@@%，微量元素和矿物质含量也高于普通小麦*@@，拥有让人吃好吃健康的潜质！

　　用它制作的这些面条、麦片@@@*@，看上去还是传统食品的样子@#%#@，但已经有了保健食品的功能#%#@，说它颜值高、有内涵%%%*，可一点也不为过！

　　(总台央视记者梁丽娟王凯博陈博河南台漯河台)

【编辑:王超】

分享让更多人看到

中国小麦的“C位” 麦收前在准备什么？

热门排行