四方游客小满时节品青海特色“老八盘”
2024-05-21 07:10:07 | 来源:GG之家
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本文转自:中新网
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5月20日是中国二十四节气中的小满#*@%,青海省西宁市城东区文旅局开展“小满即安小碗八盘”特色美食展示活动@*,吸引四方游客品尝青海特色美食“老八盘”#*#*。
“老八盘”是青海河湟谷地独特的上乘宴席*#@*#,由八种凉菜、八种热菜等组成#@%,尤以热菜为代表%%*#,通过炖、烧、炒、蒸、煮、熘、炸等多种技术烹饪菜品@*@@,以特有韵味享有盛誉@%#。
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