云南沱茶焦香晕染法兰西的48载奇缘
▓GPL全球扑克联赛▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐2200把电吹管齐奏大世界基尼斯新纪录厦门诞生
本文转自:中新网
韩国首尔举行“汉江发呆大赛”
中新社昆明5月16日电 题:云南沱茶焦香晕染法兰西的48载奇缘
作者 罗婕
16日@#,云南下关茶厂对外贸易有限责任公司内#*%%,产品质量总监昌金强正指挥工人将印有标志性红色“Tuocha”图样的中法建交60周年纪念款销法沱打包装箱##@#,运往法国##@,参加将于5月21日国际茶日在巴黎举行的2024年“云腾四海茗动天下”中国(云南)茶文化欧洲推广活动@*@。
“这是云南沱茶销往法国的第48年**@%*,以崭新面孔再会法国老茶友!”昌金强说#*@*。
中国云南是世界茶树核心原产地*%%%。1894年法国里昂世博会上@*@%,已有云南七子饼茶身影;1897年*%#@,英法先后在云南思茅设立海关#@%*%,普洱茶由此进入欧洲人的茶杯*@。
云南下关茶厂所在地大理是云南最早种茶、制茶的地区之一@#%@,茶马古道重镇%%,也是中国国家非遗“下关沱茶制作技艺”的发源地**@,销法沱便是沿用该技艺##。
从事茶叶外贸工作近50年的昌金强是销法沱出海的见证者%#@。他介绍@%#,1976年##*#,法国商人费瑞德甘普尔(Fred Kempler)在香港经商时发现形似鸟窝、色泽红褐的云南沱茶@@,钟爱非常%*。赴滇考察后立即订购近2吨发往法国销售@%%。此茶从而得名“销法沱”%*##@。
“当时媒介不发达@#***,为推广销法沱*%#*@,甘普尔开着一辆大篷车%#*%,带着妻儿开始了持续数月的环法旅行**@。”昌金强说@@,甘普尔在沿途的茶叶公司孜孜不倦地介绍来自东方的“鸟窝茶”**,还邀请中法医学机构进行医学实验#@%,沱茶降血脂、降低胆固醇等功效受到认可@*,也在法国药店、保健品店销售*%。
“1990年%#%,我们在法国考察%*,打车没零钱#%#*,司机便让我们用沱茶抵车费@*@@%。可见当时沱茶在法国的认知度##@@%。”昌金强回忆#%@#%,因应市场需求@#,1992年云南沱茶袋泡茶推出%%@@@,深入法国1800多家超市*#**@,销量倍增##*%。“到1998年%%**@,每年有1100万盒云南袋泡沱茶销往法国%@。为减少旺季脱销情况@*,以空运补货@@,创下整机空运茶叶的历史*%%%@。”
与此同时#@#@@,甘普尔带着销法沱前往意大利、德国、比利时等国家推广#@#,云南沱茶逐步销售到30多个国家和地区*%。
为何法国人对沱茶情有独钟?“因为茶中有独特焦香味#*%。”昌金强道出缘由*@@*#,大理下关的高原气候@#@,让熟茶渥堆发酵时在微生物、水、温度的共同作用下转化出特殊香气#@@@*。
昌金强曾与一众普洱茶专家到法国红酒庄园交流*@。他发现%*%#,法国酒商们亦爱茶@*#@,收藏众多云南普洱茶*@*@。“现场盲测红酒时@%*,普洱茶和红酒品鉴家们的选择出奇一致@@@#@,说明二者的醇香之气异曲同工%#@。这也印证了钟爱红酒的法国人为何偏爱云南沱茶*%#@。”
后来%%,云南沱茶不断创新###,与人参、莲花、茴香、玫瑰等结合##@*%,推出风味袋泡茶*@@。来自吉林、四川、广西等中国各地的物产与沱茶“搭档”@%###,不但晕染法兰西%@*,还销往欧洲多地@@%##。
在中法建交60周年的重要时刻再赴欧洲##,昌金强将重温销法沱故事@*@,与法国公司签订合作协议%**,拓展欧洲市场%#%*#。“到时@@@#,我们再与旧雨新知@#,在巴黎泡上一壶云南茶!”(完)
分享让更多人看到
热门排行
- 1武汉东湖:城市中遇见“诗与远方”
- 2广东省惠东县公路事务中心主任李震南被查
- 3美国巴尔的摩倒塌大桥残骸拆除作业开始
- 4法国埃菲尔铁塔长高了直升机为其安装6米高新天线
- 5浙江杭州:麦浪涌动丰收在望
- 6支持民间投资开展新型基础设施建设运营深圳发布“促进民间投资20条”
- 7最高法发布纪念国家赔偿法颁布三十周年典型案例
- 8夯实“稳”的基础、增强“进”的底气中国经济回升向好动能不断蓄积
- 9攀上悬崖峭壁铁路“蜘蛛侠”守护列车运行安全
- 10中国正能量|奋斗者,正青春
- 11安徽:黄山千年迎客松又迎花开
- 12习言道|欢迎匈牙利成为中国式现代化道路上的同行者
- 13河北兴隆:百年流苏绽放满树繁花飘香
- 14又见“别人家”的学校:夏日炎炎这所学校学生上课喝啤酒惹人羡
- 15中国新闻网信息网络传播视听节目许可证
- 16中式婚礼在西班牙走红“解锁”穿越千年的浪漫
- 17国家主席习近平任免驻外大使
- 18【图刊】回顾冬残奥会中国军团的金牌时刻
- 19加强田管保丰收这些科技手段省时省力还省心
- 20秘境扎尕那:从山乡藏寨到“最佳旅游乡村”的蝶变