新闻1+1丨“大食物观”这件大事,怎么实现?
▓WPT门票▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐在匈牙利古都“穿越”秦汉文明
本文转自:中新网
《唐宫夜宴》河南春晚出圈河南:让传统文化闪亮起来
俗话说“民以食为天”%**%*,怎么保证14亿中国人能够“按点开饭”%%,还能吃饱饭##@*#,吃好饭@%%,背后涉及的是“粮食安全”问题的这篇大文章@%%#*。近些年%%,我们也在这篇大文章中@%@@*,越来越多的读到了一个关键词:“大食物观”@@。如何理解和践行“大食物观”?怎么理解“大食物观”对于农业农村发展的意义##*,和我们每个人又是怎样的关系?《新闻1+1》连线中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进#@*,共同关注:“大食物观”这件大事%%*%*,怎么实现?
为什么大食物观如此重要?
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:“大食物观”的重要性主要体现在三个方面**%@@。
从居民消费的角度来看@@@*%,现在我们虽然吃的比以前要好了%*%@*,食物种类也更加多元化了**,但是我们居民的膳食结构还不合理*#。比如说主粮、肉和食用油还吃得过多%#@@%,但同时“隐性饥饿”##*%%,也就是维生素A、铁、锌等部分营养元素缺乏的现象还比较多#@@%。所以从消费角度*%%,我们需要更多元化的健康食物@*。
从生产的角度来看###,虽然我们国家粮食连续丰收@@%*,但是未来继续提高农产品产量*@@*,也面临着很大的压力@@,水土资源的约束也很大@##*%,包括面临的一些自然灾害的风险%*%**,还有国际环境变化可能带来的农产品进口风险@%。所以从生产的角度看%%,我们国家也需要一个“大食物观”%%*#。
从乡村全面振兴角度%%,从我们农业农村现代化@*##*,农业强国的角度来看@%%%,树立“大食物观”对提高农民收入***%,促进农业高质量发展*@@@%,推进和美乡村建设等方面都会有很大的促进作用%#%。
传统粮食作物的生产现在还重要吗?
我们从吃得饱、吃得好##%@#,到下一步要吃得更加健康*@。如果说现在主食不主**#@,副食不副了%%,反过来看#@@,是不是也意味着传统的粮食作物生产已经不重要%%%,或者说没那么重要了?
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:不能从这个角度理解@@,而且恰恰相反*@,粮食安全是“大食物观”的一个基�#*@。蛭谖颐浅缘氖澄锢�#*%%*,主粮还是占主导作用*#%*#。另外#@@,从农林牧副渔不同部门的相互关系来看#@%#*,粮食生产也是其它部门发展的一个基础*#。树立“大食物观”@#%#,就是要在保证粮食安全的情况下@%,进一步构建多元化食物供给体系%@%。这本质上就是把原来的“粮食安全”概念进一步拓展到“食物安全”的概念#%%,通过构建多元化的食物供给体系*%#,更好保障国家粮食安全*%#,更好保护居民的营养健康%*。
多元化食物供给体系
能否解决农业“卡脖子”问题?
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:我国目前农业面临的卡脖子主要体现在两方面:
以种业为代表的一些农业技术@@*#,包括农业技术装备、一些种用牛、高端蔬菜、一些部分园艺产品*@@@%。
我国进口了很多农产品#@*%,饲料、粮和食用油%%*,如果按照我国播种面积*%#@@,这部分进口能占到食物总需要的四分之一@%。
构建多元食物供给体系%#@*,树立大食物观%@@%,可以从两个方面来解决“卡脖子”问题:
发展一些非耕地食物投资、技术研发@#%*@,就可以从技术上解决卡脖子问题*#%%@。
生产的食物多、种类更丰富@*@,特别是食物蛋白这一块%@%%#,比如肉类蛋白#%%@,我们可以通过植物肉、微生物蛋白#%*%,甚至通过人造肉进行替代#%@%,从数量、结构上也可以缓解我国农产品进口的压力*@。
如何看待福建的特色与经验?
福建在过去30多年的事件中%*##,做好了什么有了今天的成果?有哪些是值得其它地方学习借鉴的经验?
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:福建在践行“大食物观”上比较有特色的地方体现在三个方面*%*%。
因地制宜*%@,发展适合本地的一些特色农业@#@#。福建属于“八山一水一分田”的地理环境@%,利用当地的优质条件发展林业、茶叶、果树、水产品等等#%,树立农业、农产品品牌%@*。
注重绿色发展@%##%。发展有机农业、生态农业@%%@%,注重农业绿色高质量发展##%%%。
福建还比较注重科技创新@#@。特别是起源于福建南平的科技特派员制度#%%@%,对福建的生态农业、特色农业发展起到了很大的推动作用@@*#。
分享让更多人看到
热门排行
- 1波音“星际客机”飞船首次载人试飞再度推迟
- 2习近平出访欧洲三国华侨华人冀以合作交流续写新篇
- 3北京动物园:科普馆因展区设施检修临时关闭
- 4【追光的你】这些中国青年“经典站位”,高燃又好哭!
- 5新疆尉犁夏日沙漠旅游热
- 6挺进深蓝,铁骑踏浪当先锋
- 7瞰中国丨旅游吗?我们陪你
- 8甘肃文化品牌:陇原文艺何以“繁花”?
- 9上海采取“减少流动+核酸筛查”策略尽快实现社会面动态清零
- 10(经济观察)中塞自贸协定“跑步前进”
- 11中国成功发射智慧天网一号01星
- 12日照2024中国运动休闲大会暨体育旅游季开幕
- 13三十一个省份一季度GDP数据出炉——经济运行开局良好
- 14调查:就职迎两周年之际韩国总统尹锡悦好评率仅为24%
- 15南非建筑倒塌已致8人死亡72小时后搜救工作尚未停止
- 16彭丽媛同匈牙利总理欧尔班夫人雷沃伊参观匈中双语学校
- 171天涌入上万个“朝鲜族公主”年轻人为何喜欢去延吉?
- 18南非自然保护区部分生物死亡疑与骚乱点燃化学品仓库有关
- 19外媒:乌克兰国家保卫局局长被解职
- 20我守护我见证“边关军语”见证边防变迁