5月18日晚**@@%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@，没想到短短19个小时后*@#@，这条视频点赞量就已经超过170万*@*%@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%@@，如今能卖四五百杯##*@*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@@，丰富着市民的日常生活%#@@%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%**，咖啡@@，不再只是一杯饮品**，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%*%%*。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%@，一杯咖啡搅动多少流量##*。9.9元*@#%%，是咖啡行业的关键词%*@@#。2023年的夏天%*#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%*#*。

　　“南京阿姨”的咖啡%@%，价位在10块钱**，却没有浓郁的商业气息%@，没有价格战的硝烟*#%%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@@%，就骑电驴子出去进货@*#。

　　“按照2块钱一条成本*##@@，3条就要6块%#*#*，杯子5毛@@**，加上水电费*%#%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#*%#，30年不变的味道*%#@，可比其他店里手冲实在太多了%@@%。”“其实火的不是咖啡@*#%，是可爱的阿姨”%%@@。

　　在这场流量之战中*%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%@@，带来神奇的疗愈价值@*@*%，令人“怦然心动”#**@#，产生共情狂欢@@@#。制作全过程大大方方摆上台面%*%##，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#@@*。怀旧、手冲等元素发酵*#*，幻化为你想要的那杯咖啡%%%#%，烟火气十足##。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠