践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间#%，创造性地提出了大食物观##。30多年来%%%，福建不断探索创新、久久为功*%@，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%@#，食物供给更加丰富多元@##%，充分展现了大食物观的实践力量@*%。新征程上%*@#，我国树立和践行大食物观#%*#，加快建设农业强国*%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%%#*@。

　　在福建东部海域@%#%%，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田*%##，源源不断产出海产品#%@%。30多年前%#，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%*@*@，推动农、林、牧、副、渔全面发展@@@@。从那时起%**%，宁德山间、海边#%*，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@#*。

　　山海田一起抓*@#，从宁德到福州%#*#，进而到福建全蔃#。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��#*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚@@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施%#。2001年%**，“根据市场需要**@*#，紧紧依靠科技#@%%，调整种养业结构*@#@%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@*@@%。按照这个发展思路*##%，福建持续强化农业科技攻关@#，加快农技农艺革新%*，深化科技推广服务*#*#%，将小特产打造成大产业%#%。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念#%*，积极践行大食物观@**#，以满足群众需求为出发点和落脚点@@#*，强化科技创新#@#*#，强化产业集聚#*#*，强化绿色转型##，做强做优做大特色现代农业%**@@。老百姓的餐桌更丰富了@%#*@，农民的腰包也更鼓了**#。

　　大食物观%##，改变着福建的食物供给体系%@。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@**，在茶叶产地推进生态茶园建设*@%%@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#%@，提高资源综合利用率@*@@#。在三明尤溪县#%，大量用材林被划为生态林@#，当地积极培育龙头企业%@@*，发展林下经济%%@，林药、林蜂、林油等产业形成规模@@@#。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@*，每一户都可以分到五万元以上#@**@，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片*##。去年种的都不够卖#*，今年打算扩大一倍#%#，做到了不砍树#@***，也致富%*%*@。

　　从闽山闽水到中国大地###，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展%#*#。党的十八大以来%#%，总书记一次次考察调研@%@*#，关心大食物、关切大农业@%*，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#@@@。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@#%%#，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”**#@%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@@@*%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*%#%。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%@%*，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%*。从自身实际出发*@#@，因地制宜#**，全方位多途径地开发食物的资源#%%*，为新时期保障国家粮食安全#*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法%#。

　　如今%#*%，耕地之外@##，广阔的海洋、森林、草原等##@#*，都是让中国饭碗更丰盛的底气##。2023年*#，中国经济林产量达2.26亿吨%#%##，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@@@。目前*%#，中国深远海养殖水体近4400万立方米@**@，产量40万吨*##%@，“蓝色牧场”已深入远洋#*。