胖东来能否拯救传统商超

2024-05-16 11:15:44 | 来源：GG之家

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本文转自：中新网

小新TalkShow：尔滨好像又要火起来了

　　一家企业经营的成功与否受到多重因素影响**#@，没有一家企业的成功可以被完美复刻@*#*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定**%#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略#%，才能在竞争中占据有利地位%%@。

　　近日@#，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@**。此前%*%#，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%*，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%#*%。

　　近年来%#**#，线下连锁商超的日子并不好过@@。永辉超市门店数量高峰时达1440家@#*，而到2023年%#，门店已缩减至1000家左右*@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#*@%。此外@#*，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%%*，在线上零售与线下新业态的冲击下%*#@，传统零售正不断寻求破局出路%*@%@。

　　相比之下%@#%，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收**#%。胖东来常年客流如织%@*，爆款商品一件难求@*@@*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%@，胖东来迅速走红@**%，成为零售企业竞相学习的榜样%#%。

　　据报道*%，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*@#@，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品*#@%，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇*@，激发员工积极性等%%。从目前的调改效果来看@##，今年“五一”假期#@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#@%%*，日均客流15963人@#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%@%，日均客流为2000人#%##。这究竟是胖东来带来的短期流量@*，还是调改后的切实改善@*%@，仍需时间来验证#*%*%。

　　那么%@#，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？

　　商业市场复杂多变%#*#*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*@@*，没有一家企业的成功可以被完美复刻#%%。这是市场竞争的激烈所在#@%，也是魅力所在%@*#。

　　胖东来是线下零售“小而美”的代表%%**#。资料显示%@#%，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#%#，商超只开在河南新乡和许昌两地%*@。由于不进行大规模连锁化#*@，胖东来一直深耕本地市�#%#。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%%%%@，而非追求规模扩张*@*#@。与之相对*#@@@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%@%*#，同时@%@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#*@*%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#%**，还可能造成南橘北枳的尴尬结果@@#@*。

　　即便如此#%*%*，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#*。应看到@%#%#，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处*##*。传统商超学习先进经验@*@*，不断弥补自己的不足@@#，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@@*%%。

　　同时%%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略###@，才能确保在竞争中占据有利地位*#*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习***，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%*@##。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@%@%。

　　辛自强

　　(经济日报)

【编辑:唐炜妮】

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