在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药##%%，疲惫的神农已经中毒了72次#*。头晕目眩的他倚靠在一棵树下@@，忽然几片树叶从头顶飘落#%*#。他捡起一片嚼了嚼**#@，顿觉神清气爽、毒气全消%@*#。就这样@#，茶%@@%，被发现了%#*%*。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》#*@%。

　　1657年#%，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌@**@#，说中国茶叶“有益健康#*%@%，老少咸宜”%%@*，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效%%##。在此之后不到两百年的时间@@，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶@@*@。想来*@，中国五千年前的古老传说#%，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想##*%。

　　茶%@%*@，源于中国%%@%，盛行于世界**@%#。如今*@#，无论是在东方的茶馆***@#，还是在西方的咖啡馆**，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受@*@。茶叶#*#，这片小小的绿色叶子@%，承载着历史的厚重##，连接着世界的每一个角落#**，成为了人类共同的文化遗产*%。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@%%，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”%%，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值@*，推动全球农业的可持续发展%@。茶文化以其独特的魅力走向世界%@@*，架起了多元文化的沟通桥梁**%。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗@##，到南北朝“茗粥”的创新尝试***，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧##@，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍@*，散发着智慧的光芒%#%。

　　饮茶之风盛行于唐代@@@，至宋元时期*#，茶馆文化兴起#@@，种茶、制茶、点茶技艺日益精进@***#，茶文化深入人心%*#。明清时期##%，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣*@@*，中国茶文化达到了新的高度%*。随着茶香翻山越岭、漂洋过海%*#，它的故事在更广阔的天地间继续书写*%@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》*#@%，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程@###。此图现藏于台北故宫博物院@@#。

　　汉代的丝绸之路%%*@*，不仅是丝绸的天下*%，也是茶叶的星光大道@@%@%。一队队商旅从中原出发*%@@*，一路向西%@，穿越茫茫沙漠和连绵山脉*#，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@@#%@。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷#*@#%，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品#*，它不仅带来了味觉的享受**@%，更带来了对东方文化的好奇和向往#%。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛*@，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州%#，跨越南海#%##，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家*@。

　　▲1984年@*#*#，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现%@##@。该商船于1745年1月从广州启程回国#@%%，船上载有中国茶叶370吨左右@@*。图为哥德堡号沉船茶样@###。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性@#，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品#@*。正是这种特性不断被人们发现%@@@，自唐代起%@@，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道@@%@#。

　　马匹在古代军队中的地位#%%，堪比今日的坦克#*%##。军马在中原王朝一直是稀缺资源*@@%@，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳#*，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品*%#%*。就这样#%#*#，两边一拍即合#*#@，从民间到官方@%#，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴***%。这种互市不仅解决了双方需求%%@%#，还促进了各民族经济和文化交流@**。小小一片茶叶#*###，既兴贸易*%%*%，又稳边疆**%，可谓“居功至伟”#%@。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》%#。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓##%@。仕女手持盏托和盏@@#，为对弈的主人进茶@%%%*，反映出唐代饮茶已风行西域地区%@*#。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村@##@，是茶马古道上的一个古驿站@###*，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落**@@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪*#%##，当第一缕阳光照在福建省的茶园上###，万里茶道的故事悄然开启@**%。这条路线全长14000多公里##*，从中国的福建省出发%**#@，经河南、山西等地%%**@，一路北上%*，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国@%%*#，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡###%@。在蒙古草原上*@*@，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇%@，碰撞出独特而诱人的风味#@%@。由砖茶煮成的咸奶茶*@，成为蒙古族的传统茶饮@@*。当茶叶最终抵达圣彼得堡*%@##，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎*@%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性@#，成为了交流的使者##@**，在交换财货的同时##*，也在传递着和平与友谊#*%%#。

　　万杯世界茶*#*，你爱哪一个？

　　在中国@@#@#，茶不仅是一种饮品*#%，更是一种文化%%#，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味#*%**。在北京@%%%#，一碗大碗茶@**，不仅解渴#*，更映照出北方人豪迈直爽的性情%*%#%。而在饮食精致的广东和江浙@*%，人们将茶叶与早餐巧妙融合#*@，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光@@%@@。“头上晴天少%*@#，眼前茶馆多”##，在慵懒富足的天府之国##%，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶@@%，真是再“巴适”不过了@#%#。潮汕地区的“工夫茶”@%%@*，则是一种精细的饮茶艺术%#%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介*%@，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻%*。

　　在隔海相望的日本##，饮茶之风同样盛行#@*##。日本茶道起源于中国%%@#*，在学习和吸收中国茶文化的基础上*##，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%@@*。唐代#%，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习%##，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本%*#。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事##%，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》#%%*。宋朝时*%*#@，中国茶文化再次“输出”%**##，我们今天所熟悉的“抹茶道”*@*@@，其源头即是宋代的“点茶法”@#@。今天%*%，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎@*@%@。小小一片茶#@，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融#@*%。

　　在遥远的欧洲*#，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”@#@@。不同于日本对清新绿茶的喜爱*##@，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶*#%*。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖#@%，调制出别具英伦风味的茶饮#*。

　　不过别忘了##*#%，英国人能种出自己的茶叶%#，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧%%。他在鸦片战争后三次潜入中国##，将中国的茶树种子“偷渡”至印度#%@*@，在阿萨姆地区培育成功@***，并实现规模化、商业化生产#%#@#。

　　自此%#，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家#@*%，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@*@*，并将其与本土特色结合**%，孕育出了自己独特的茶文化*@*#。比如#%*@，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量@#@，成为全球茶市场上的佼佼者@*。

　　茶叶的流转之旅@%，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事#*%，更是文化交流与融合的故事##@。从中国到欧洲*@%@#，再到南亚*#@@，茶叶的传播和演变@*，展现了人类文明的多样性和包容性*#，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏@@*@#。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@%*，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界##@，赢得了各国人民的喜爱**。根据国际茶叶委员会的数据#@%#*，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨@#，中国作为全球最大的茶叶生产国*###*，贡献了近一半的茶量**%*。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年%%%%#。十年来%%%%，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度%@，也为中国茶叶出口带来了更多机遇@@%*。自2015年起**@@，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家%*，茶叶出口额稳步上升*@*。

　　随着“一带一路”的推进#%#，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”*%*。例如#%#*，2022年8月*@*%%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北*##@#，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发@##%#，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月%**%@，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干#%*#*。

　　国际茶叶大会的举办@#@@，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风%%@##。自2017年起@*@#%，中国国际茶叶博览会永久落户杭州@*%#，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一*@*。这个“以茶会友”的平台%%，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口@@@%，更是文化交流和国际合作的重要平台@%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日@@，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行#%%。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂#%*，期间@@%，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行*#%@@，共同探讨茶在当代世界的角色%#，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣#*。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开%*@%#，就是‘人在草木间’@*。”习近平总书记的妙解%*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛%@*。

　　中华茶文化%%*，承载着中国人与世界和谐相处的智慧@@%@。“以茶为媒*#%@@，以茶会友”@#%@，这一包容开放、交流互鉴的文化传统@%%@@，在千年的跨文化交流中*##%，已成为一种全球共通的语言*%##@，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用*#。

　　以茶叙事**，以茶述理#*@*。小小的叶子绿意盎然#%*，淡雅的香茗沁润人心%@。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中%*，中国茶@@#%，以其独特的韵味%%*，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者%%*@#，让世界感受到中国的温度和智慧%@@@。

　　一起品茗@%，以茶交友##*，合作共赢*@@，一起构建人类命运共同体*@@#@。评论区#@%%@，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣