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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#*@@，没有一家企业的成功可以被完美复刻*@%%#。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*@@#@，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#*%，才能在竞争中占据有利地位%##*。
近日%*，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%**%#。此前##，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%***，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@*%@#。
近年来*##，线下连锁商超的日子并不好过%*@@。永辉超市门店数量高峰时达1440家@%，而到2023年*@%%*，门店已缩减至1000家左右%*%#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%*。此外#*，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#%@，在线上零售与线下新业态的冲击下@#@@，传统零售正不断寻求破局出路%@#。
相比之下**%*，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%@。胖东来常年客流如织%*，爆款商品一件难求@%##。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇*#，胖东来迅速走红#*#@#，成为零售企业竞相学习的榜样%*@。
据报道#*，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局@*，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品@##，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇%##，激发员工积极性等@@#*@。从目前的调改效果来看**，今年“五一”假期#*#%，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%@，日均客流15963人*@*@#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元*#，日均客流为2000人##*。这究竟是胖东来带来的短期流量%@**@，还是调改后的切实改善#*@@，仍需时间来验证*@%@。
那么##@%@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变%*%%，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*****，没有一家企业的成功可以被完美复刻%@*。这是市场竞争的激烈所在*##*，也是魅力所在*#@%@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@@。资料显示@%，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@%%，商超只开在河南新乡和许昌两地%#。由于不进行大规模连锁化#%%*@，胖东来一直深耕本地市�#*#@#。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�##%%@，而非追求规模扩张@##%。与之相对@#%，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%@#@@，同时%###%，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大*@*，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@#*#%，还可能造成南橘北枳的尴尬结果@*。
即便如此@*，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@@。应看到@#*#@，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@%%%。传统商超学习先进经验*%*，不断弥补自己的不足@#%*，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#*。
同时%@@@%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%#，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#，才能确保在竞争中占据有利地位*#*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习#*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#@。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@%%@。
辛自强
(经济日报)
