践行大食物观 保障粮食安全
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本文转自:中新网
外媒:俄罗斯对乌克兰能源设施发动大规模袭击
树立和践行大食物观#*#*@,构建粮食安全新格局##,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化%@##,提高食物产业链供应链韧性***@,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全##@*,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%%。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择@@%%#。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观@@。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物%%%@#,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念#@##。”党的十八大以来@%@,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观%@。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”%%%,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件@#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观@#**%,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观#%。
福建省率先探索践行大食物观@*#。30多年来@%,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势##@#@,“靠山吃山唱山歌@%,靠海吃海念海经”%@@。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*#,福建建设海上牧�%#%。⑸至缚�%@%*@,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业**。如今%%#*,福建践行大食物观取得显著成效@#,粮食单产提高的同时@*,食物供给更加丰富多元@%#*%,畜禽肉类产量大幅增长#%*@@,水产养殖快速发展@**%,食用菌产业从无到有@@@,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份*#*#。
从福建经验看%*#**,树立和践行大食物观%@*,拓展传统粮食生产边界%%,优化食物供给结构**@%%,满足了消费者多元化的食物消费需求#*@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”*##@#,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%#,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展#*#,大食物观内容越来越丰富*@#,发展路径越来越清晰#@##。
树立和践行大食物观@*@,要充分发挥农业资源比较优势##*%%。我国耕地资源有限#*#,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@#%,还有很多荒地和盐碱地*@。在保护生态环境的前提下#@,各地应结合自身实际**##%,发展优势特色农产品*#*##,实现各类食物供求平衡#@#%。解决吃饭问题*@,根本出路在科技%*#。各地应强化科技和装备支撑@@*,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术%*%,挖掘食物供给潜力%#@#%。加强农产品质量全程监管##**,保障人民群众吃得安全、吃得放心%*@*%。
树立和践行大食物观#@#*#,要坚持市场导向%@%*,围绕需求推进产供销协同发展##*,拓展农产品市场空间****。农产品要种得好#*@,也要卖得好%*。我国是农业大国%*%@*,农产品丰富多样%#*,但每到农产品销售季节#@%,滞销问题就比较突出%@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业%#,提升农业产业化水平##%。要配套建设现代农产品物流体系*#*%*,加快建设全国统一大市�***%%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�%%*#,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中%@#,逐渐打破农产品销售难问题%#*%,解决地方发展区域特色农业后顾之忧##%*。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)
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