践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间*%##%，创造性地提出了大食物观*##*。30多年来##，福建不断探索创新、久久为功@@，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展**@，食物供给更加丰富多元##，充分展现了大食物观的实践力量%*@。新征程上@@，我国树立和践行大食物观%##，加快建设农业强国@@%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障#@。

　　在福建东部海域@*，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@*%*#，源源不断产出海产品##%*。30多年前%%#，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%*%%，推动农、林、牧、副、渔全面发展*%#。从那时起%@#%，宁德山间、海边%@@%，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展#*。

　　山海田一起抓#@#，从宁德到福州@@#，进而到福建全�#*%@@。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��#%%@#。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%#%%#，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施###。2001年#*@*，“根据市场需要@#@%*，紧紧依靠科技@*##，调整种养业结构%@*#%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@*@。按照这个发展思路*%，福建持续强化农业科技攻关@%%，加快农技农艺革新%%#，深化科技推广服务%%##，将小特产打造成大产业*%#*。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念*#*%，积极践行大食物观#%#%，以满足群众需求为出发点和落脚点#%@，强化科技创新%%#，强化产业集聚@#@%，强化绿色转型**@，做强做优做大特色现代农业@@。老百姓的餐桌更丰富了*@***，农民的腰包也更鼓了%%。

　　大食物观*%#*，改变着福建的食物供给体系@#@@#。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*@，在茶叶产地推进生态茶园建设*%@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾*@，提高资源综合利用率###。在三明尤溪县*##*%，大量用材林被划为生态林#%@%，当地积极培育龙头企业*%，发展林下经济*#，林药、林蜂、林油等产业形成规模%@*#。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%*%*#，每一户都可以分到五万元以上%##%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片#@*。去年种的都不够卖%%##*，今年打算扩大一倍***##，做到了不砍树*#@#，也致富%###。

　　从闽山闽水到中国大地##@@%，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展%%。党的十八大以来%*%%，总书记一次次考察调研%@###，关心大食物、关切大农业%%%，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%##%#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@@%@，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”@%**，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”*@@%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障#@%。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一@#@@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*###。从自身实际出发@##*，因地制宜@%%，全方位多途径地开发食物的资源%#@#，为新时期保障国家粮食安全#*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法**@。

　　如今%@#@@，耕地之外@#，广阔的海洋、森林、草原等@@，都是让中国饭碗更丰盛的底气*%。2023年*%@*，中国经济林产量达2.26亿吨@#，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#%#。目前*%*，中国深远海养殖水体近4400万立方米%*@，产量40万吨%@##，“蓝色牧场”已深入远洋%@。