践行大食物观 保障粮食安全

发布时间:2024-05-14 13:11:18

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  树立和践行大食物观@%%%#,构建粮食安全新格局*@@@@,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化#@,提高食物产业链供应链韧性#**,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全*#%*#,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%#%*。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择@%%。

  习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%%@%%。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物@%,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%#*#。”党的十八大以来#*##,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观*@#。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@%*#*,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件***%。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%##,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观#*%##。

  福建省率先探索践行大食物观%*@*。30多年来##*%@,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势%%*#%,“靠山吃山唱山歌%#*@#,靠海吃海念海经”#*。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上%%*%*,福建建设海上牧矦#@。⑸至缚�%%#**,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业@%#@。如今*@,福建践行大食物观取得显著成效%#@#*,粮食单产提高的同时@#,食物供给更加丰富多元@#@#,畜禽肉类产量大幅增长*#*,水产养殖快速发展%#@@#,食用菌产业从无到有##%#,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份*@。

  从福建经验看@**,树立和践行大食物观#*@*#,拓展传统粮食生产边界@@#,优化食物供给结构#*##,满足了消费者多元化的食物消费需求%@@%%。从“以粮为纲”到树立“大食物观”*@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展*@,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展##%@,大食物观内容越来越丰富#*,发展路径越来越清晰@****。

  树立和践行大食物观**%*%,要充分发挥农业资源比较优势*%@#@。我国耕地资源有限*%,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富*@%@%,还有很多荒地和盐碱地%@@%。在保护生态环境的前提下*#*%,各地应结合自身实际#%%@@,发展优势特色农产品@%@@,实现各类食物供求平衡@#@。解决吃饭问题@*#*@,根本出路在科技*%@@。各地应强化科技和装备支撑**%,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术#%,挖掘食物供给潜力#*@%@。加强农产品质量全程监管@@%@,保障人民群众吃得安全、吃得放心#*@*。

  树立和践行大食物观@*,要坚持市场导向%%#*,围绕需求推进产供销协同发展%*@,拓展农产品市场空间*@#。农产品要种得好*@@@,也要卖得好**@*。我国是农业大国@#*#,农产品丰富多样#%,但每到农产品销售季节#@@%#,滞销问题就比较突出#@*。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业*%@#,提升农业产业化水平*%@#。要配套建设现代农产品物流体系%#@,加快建设全国统一大市�**@@@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�#%@%,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中@@*%,逐渐打破农产品销售难问题%#,解决地方发展区域特色农业后顾之忧%%。(本文来源:经济日报 作者:金观平)

  (责任编辑:年巍)

【编辑:王超】
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