南京阿姨爆红,“手冲咖啡”品出了啥?
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本文转自:中新网
安徽:黄山千年迎客松又迎花开
5月18日晚@@%*,网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#@,没想到短短19个小时后#@@,这条视频点赞量就已经超过170万@%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@%,如今能卖四五百杯@#。
目前国内的咖啡市场“内卷”@**,街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@%,丰富着市民的日常生活**@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*%@,咖啡%%#%%,不再只是一杯饮品@*#**,而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@##。
为什么南京阿姨“手冲”会火?遥想瑞幸的“茅台咖啡”%*,一杯咖啡搅动多少流量#%@#%。9.9元@%*@,是咖啡行业的关键词%#*。2023年的夏天@**#@,9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐**@%。
“南京阿姨”的咖啡%*,价位在10块钱*@%,却没有浓郁的商业气息*@@,没有价格战的硝烟#*%*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节:边聊天边话家常的冲泡过程;卖断货了@*%#,就骑电驴子出去进货####%。
“按照2块钱一条成本*@@#,3条就要6块###%%,杯子5毛%%**,加上水电费%@#,还有阿姨的笑容提供的情绪价值**@,30年不变的味道%@%@*,可比其他店里手冲实在太多了%*。”“其实火的不是咖啡*@@*,是可爱的阿姨”@@*@%。
在这场流量之战中*%**%,事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身**#%,带来神奇的疗愈价值*#@@%,令人“怦然心动”*@#@*,产生共情狂欢*@*##。制作全过程大大方方摆上台面#%*@,诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%@@。怀旧、手冲等元素发酵%%#*@,幻化为你想要的那杯咖啡@@,烟火气十足%*。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠
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