践行大食物观 保障粮食安全

发布时间:2024-05-14 12:32:01

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  树立和践行大食物观@**%,构建粮食安全新格局%*,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化#*@*,提高食物产业链供应链韧性@@#*,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全*%@##,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%*@*。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择*@。

  习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%@*#。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物#%,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念*#%#。”党的十八大以来#%%,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观####。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”%*@**,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件@%。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观#%%%,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观*#%%。

  福建省率先探索践行大食物观#@%*%。30多年来*@@,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势**@,“靠山吃山唱山歌@%,靠海吃海念海经”*@%#。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@%,福建建设海上牧矦@**。⑸至缚�%%,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%*#@*。如今@%,福建践行大食物观取得显著成效*#%,粮食单产提高的同时@#@,食物供给更加丰富多元*#,畜禽肉类产量大幅增长%*##,水产养殖快速发展@%#%%,食用菌产业从无到有%%@#,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份#%*。

  从福建经验看#@,树立和践行大食物观%%*@%,拓展传统粮食生产边界#@*@#,优化食物供给结构*#*,满足了消费者多元化的食物消费需求**。从“以粮为纲”到树立“大食物观”%*@@@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展*##,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展*%%#,大食物观内容越来越丰富@@@@,发展路径越来越清晰@##@@。

  树立和践行大食物观%@#%,要充分发挥农业资源比较优势*@%@。我国耕地资源有限@@#,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富%*#,还有很多荒地和盐碱地**#*。在保护生态环境的前提下%@%@*,各地应结合自身实际*@%*,发展优势特色农产品#%@@,实现各类食物供求平衡@*@。解决吃饭问题##%%#,根本出路在科技**#@#。各地应强化科技和装备支撑@*%,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术%#,挖掘食物供给潜力##。加强农产品质量全程监管*@%,保障人民群众吃得安全、吃得放心%*。

  树立和践行大食物观#%,要坚持市场导向@%@#,围绕需求推进产供销协同发展*%#%%,拓展农产品市场空间#%%。农产品要种得好*##@@,也要卖得好%%*#。我国是农业大国*@##@,农产品丰富多样%%%@@,但每到农产品销售季节*%#,滞销问题就比较突出@*%。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业#%*@,提升农业产业化水平#@**@。要配套建设现代农产品物流体系%*%*%,加快建设全国统一大市�#*。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�*#@#*,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中*@#,逐渐打破农产品销售难问题#@**#,解决地方发展区域特色农业后顾之忧%%#。(本文来源:经济日报 作者:金观平)

  (责任编辑:年巍)

【编辑:王超】
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