新闻1+1丨“大食物观”这件大事，怎么实现？
▓奥马哈▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐2024年“全国防灾减灾日”海洋主场活动在浙江举行
本文转自：中新网
东西问·中外对话｜为何说朔尔茨访华，是“明智的选择”？
俗话说“民以食为天”#%，怎么保证14亿中国人能够“按点开饭”@@@，还能吃饱饭@%%%，吃好饭*#*，背后涉及的是“粮食安全”问题的这篇大文章@#%%%。近些年#@#，我们也在这篇大文章中@@，越来越多的读到了一个关键词：“大食物观”@**@@。如何理解和践行“大食物观”？怎么理解“大食物观”对于农业农村发展的意义*##，和我们每个人又是怎样的关系？《新闻1+1》连线中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进#%#%@，共同关注：“大食物观”这件大事*#，怎么实现？
为什么大食物观如此重要？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：“大食物观”的重要性主要体现在三个方面@%@。
从居民消费的角度来看*@##，现在我们虽然吃的比以前要好了%%*，食物种类也更加多元化了*%%#%，但是我们居民的膳食结构还不合理%*%。比如说主粮、肉和食用油还吃得过多%#%*，但同时“隐性饥饿”*@@#，也就是维生素A、铁、锌等部分营养元素缺乏的现象还比较多*#%。所以从消费角度##，我们需要更多元化的健康食物**%#@。
从生产的角度来看*@@*，虽然我们国家粮食连续丰收%%@，但是未来继续提高农产品产量%*@@，也面临着很大的压力##，水土资源的约束也很大@#**，包括面临的一些自然灾害的风险#@@，还有国际环境变化可能带来的农产品进口风险#**。所以从生产的角度看%*%，我们国家也需要一个“大食物观”#**#*。
从乡村全面振兴角度*@*@，从我们农业农村现代化%#，农业强国的角度来看##%*%，树立“大食物观”对提高农民收入%*@@#，促进农业高质量发展%@%，推进和美乡村建设等方面都会有很大的促进作用**。
传统粮食作物的生产现在还重要吗？
我们从吃得饱、吃得好*%@%%，到下一步要吃得更加健康%@@#。如果说现在主食不主*@%@%，副食不副了@@%#，反过来看@#%%，是不是也意味着传统的粮食作物生产已经不重要%*@%，或者说没那么重要了？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：不能从这个角度理解@@#*%，而且恰恰相反@#%%*，粮食安全是“大食物观”的一个基碄*。蛭谖颐浅缘氖澄锢顯%，主粮还是占主导作用*#%。另外%@@，从农林牧副渔不同部门的相互关系来看**%#，粮食生产也是其它部门发展的一个基础%%*#。树立“大食物观”*%，就是要在保证粮食安全的情况下*###，进一步构建多元化食物供给体系@%。这本质上就是把原来的“粮食安全”概念进一步拓展到“食物安全”的概念#*，通过构建多元化的食物供给体系###，更好保障国家粮食安全*%%*#，更好保护居民的营养健康#*@%。
多元化食物供给体系
能否解决农业“卡脖子”问题？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：我国目前农业面临的卡脖子主要体现在两方面：
以种业为代表的一些农业技术%#*，包括农业技术装备、一些种用牛、高端蔬菜、一些部分园艺产品%@###。
我国进口了很多农产品@@#**，饲料、粮和食用油@%%%@，如果按照我国播种面积%@%%*，这部分进口能占到食物总需要的四分之一%@@。
构建多元食物供给体系*#%%@，树立大食物观@%，可以从两个方面来解决“卡脖子”问题：
发展一些非耕地食物投资、技术研发%*，就可以从技术上解决卡脖子问题@@。
生产的食物多、种类更丰富%%，特别是食物蛋白这一块%@，比如肉类蛋白%@@#%，我们可以通过植物肉、微生物蛋白*#，甚至通过人造肉进行替代##@*#，从数量、结构上也可以缓解我国农产品进口的压力@##@*。
如何看待福建的特色与经验？
福建在过去30多年的事件中%*@##，做好了什么有了今天的成果？有哪些是值得其它地方学习借鉴的经验？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：福建在践行“大食物观”上比较有特色的地方体现在三个方面#%%*%。
因地制宜*#*%*，发展适合本地的一些特色农业*#%。福建属于“八山一水一分田”的地理环境*@，利用当地的优质条件发展林业、茶叶、果树、水产品等等@@@，树立农业、农产品品牌****。
注重绿色发展@%@@#。发展有机农业、生态农业@%%*#，注重农业绿色高质量发展%*%#。
福建还比较注重科技创新#**。特别是起源于福建南平的科技特派员制度%@%%%，对福建的生态农业、特色农业发展起到了很大的推动作用@%*%@。
分享让更多人看到
热门排行
- 1【追光的你】这些中国青年“经典站位”，高燃又好哭！
- 2两岸青年驰骋卡丁车赛场以运动为媒增进友谊
- 3泰国曼谷将举办亚洲国际食品展览会
- 4亚奥理事会高度评价哈尔滨亚冬会筹备
- 5墨西哥沿岸近海发生6.4级地震震源深度80千米
- 6俄别尔哥罗德市拉响导弹警报坍塌居民楼受伤人数上升
- 7海南年轻人母亲节“花式宠妈”“年轻套餐”走俏
- 8台湾“小红书世代”声量上升台青热议两岸青年融合新路
- 9当年轻人的烦恼“穿越”到养老院
- 10猫狗分区全国首家宠物候机厅在深圳机场启用
- 11财政部公布2024年超长期特别国债发行安排
- 12广东普宁英歌舞助力中泰文化交流合作
- 1330支高校精英球队征战中国大学生排球联赛
- 14康养专列再出发陕西铁路持续助力“银发”高品质出游
- 15中新网原创专题节目《中国新视野》
- 16兴凯湖畔现“十里杏花海”
- 17“碰到美国警察，身穿军装也救不了你”
- 18（八闽千姿）厦门大嶝对台市场烟火气再起
- 19俄别尔哥罗德市拉响导弹警报坍塌居民楼受伤人数上升
- 20国际护士节：他们是新生儿病房中的“临时妈妈”