东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
▓GPL官网▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐北京冬奥会开幕倒计时200天
本文转自:中新网
南非建筑倒塌事故已致33人死亡总统前往现场视察
中新社上海5月21日电 题:东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
作者 范宇斌
中国是茶的故乡%*,从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”%%@*#,茶深深融入中国人的生活%@%@。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道到“一带一路”#@%,茶穿越历史、跨越国界#*,成为风靡全球的流行饮品@@@*。
5月21日是国际茶日%#*,在上海举行的“2024年国际茶日现代东方茶创新论坛”上*@#@,业界人士抛问:“中国茶文化传承千年*#,纵横万里#@**#,为何没有诞生出世界级中国茶品牌?”
随着当今消费者饮茶方式的变迁%@#%,茶产业如何拥抱年轻人*#,成为新的时代命题#@。
“我们遇到一个非常大的挑战:目前年轻人不太喝茶%*@@#。如果年轻人不喝茶*#%,茶就不会有未来##%。”业界人士告诉记者##@,“影响茶年轻化、大众化的核心原因是传统饮茶法门槛较高*%*#@,需要懂茶@*,会选茶、泡茶、品茶%%%,也对时间和场所有要求#@,这在无形中让大量年轻人觉得困扰#@。”
作为世界上最大的两类饮品%@@,曾经的咖啡也和茶一样##@%*,面临难以普适化的问题*@*。传统咖啡制备甚至比茶更麻烦##,需要研磨和煮@*#。伴随现代工业发展@#,手冲咖啡、萃取咖啡技术逐渐普及#@#*,咖啡完成了标准化和产业化#%%。如今%%,全球每日咖啡消费量超30亿杯%@#*#。
因工业化起步晚、统一标准困难等因素%@,中国虽是全球茶产品及产业源头@%*@@,却长年缺席茶品牌的世界舞台%*@%。
霸王茶姬创始人张俊杰在分享中谈到%*%#,“想要东方茶全球化%@#@*,前提是实现年轻化和现代化*@。”
从古代的煮、煎、点、泡%@%@,到现代的萃取技艺#@*,审视茶的发展脉络**,每一步都见证了人们对茶的热爱和创新%%#*。咖啡的全球化之路值得借鉴%*%。如今*@@@%,新茶饮成为东方茶不可或缺的一部分@*#%。
“让茶回归于茶**%@#。”张俊杰说*#*%*,他17岁时进入新茶饮行业@%*,后来在马来西亚看到茶把世界各地的人链接在一起%**%%,萌生打造新茶饮品牌的想法*%%。霸王茶姬历经6年发展**@,全球门店数超4500家%#,其中海外门店数突破100家*@%。
“新茶饮让更多年轻人开始喝茶*%,并快速走出国门@%*@。”中国茶叶流通协会会长王庆表示%@#%,2023年中国新茶饮门店突破50万家@%,新茶饮销售额达到原叶茶的一半*#%。
王庆认为@##%,东方茶的国际化#@%,应迈向品牌化发展道路@**@,多赛道发力*#@%,“新茶饮将是东方茶可持续发展的重要赛道之一”@@***。
“全球化迅猛发展为东方茶提供了现代的数字丝绸之路*#%。无论是跨境电商%%,还是茶饮出海#*,都打破了地域限制%%#@*,让茶更便捷地触达全球消费者#*#*,为我们带来了更广阔的市场和更丰富的资源%*%。”商务部原副部长蒋耀平表示*@#,以此为契机%#**,可将东方茶的特色和文化传递到世界的每一个角落@%%,也可引进国际上的优质茶叶和先进技术***,实现真正的全球茶文化交流与共享%%。
蒋耀平说*%#@*,面对全球市场的激烈竞争和消费者需求的多样化%%,不仅需要不断提升东方茶的品质和创新能力#*,也需要积极探索茶文化与现代生活的结合点**%#%,研发出更多符合现代人需求的茶饮产品#*%%,让更多人能够体验到茶的美好与健康%%。
中国茶叶博物馆馆长包静表示*@@#*,随着“文博热”不断升温%@#,中国茶叶博物馆致力于让更多年轻人走进博物馆%#,触摸到茶文化%#@*@,闻得到茶香%###,喝得到茶汤@##,并通过全球巡展、与茶互动等%%**#,推动茶文化国际传播##*。
茶%*@@#,既是全球同享的健康饮品*@,也是承载历史和文化的“中国名片”%@%*。2022年%#%#@,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录##%%*。
“一杯茶#@,如今已超越国界%@,成为全球文化交流与互鉴的美好使者#*##。”蒋耀平说*@#。(完)
分享让更多人看到
热门排行
- 1国家体育总局冬季运动管理中心原主任倪会忠被“双开”
- 2【博物致知】习言道|守护好前人留给我们的宝贵财富
- 3“工厂里的海德格尔”需要珍视
- 4为了“榴莲自由”自己买树苗种?别上当了!
- 5我守护我见证“边关军语”见证边防变迁
- 6营口港仙人岛港区全面对外开放
- 7老旧小区如何焕发新活力?住建部城建司副司长给思路
- 8味蕾中国什么是“好客山东”?吃一顿鲁菜就明白了
- 9香港医管局:料年底前超过250位非本地培训医生在港工作
- 10习近平同俄罗斯总统普京共同出席“中俄文化年”开幕式暨庆祝中俄建交75周年专场音乐会并致辞
- 11北京发布关于个别学校违反阳光招生行为核查处置通报
- 12东西问丨刘琳:从东方到西方,老舍《茶馆》为何魅力长存?
- 13国家统计局:经济回升向好态势将进一步巩固增强
- 14海交会马祖馆开馆县长邀约品高粱酒
- 15中国U17女足将与韩国队争夺世少赛参赛资格
- 16广西田东举行香芒丰收展
- 17过夜团队游有奖励福建福鼎拓展港澳客源市场
- 18中国足球外事如何“破冰”
- 19“洋弟子”在中国丨养生局来了!这届年轻人超爱八段锦
- 20当唐宫夜宴遇上“多瑙河明珠”