江西南昌：逛市井老街 品豫章烟火

　　一碗米粉%*，撒上花生、辣椒、小葱##%#，再来一勺自制辣椒酱#%#，开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天%#。“嗦碗粉喝罐汤####*，炸根油条配豆浆”#%，成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”*%%#*。

　　大士院位于南昌城的西北隅%@#，是南昌老城区的繁华地段**%。不长的街道上%@%#，小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍……许多在社交平台上热度不低的小店都集聚于此@@**。每到早餐时分@@%##，街头人潮涌动#@@*，非常热闹#*。

　　今年年初**，大士院街启动改造提升%%，在保留原有“烟火气”基础上@##*，增设牌楼标识##%，风格与附近的滕王阁景区遥相呼应*%@，大士院街由老住宅区变为历史文化街区@*@%#。

　　“来的人特别多%#@，生意翻了好几倍*%%#。现在每天凌晨2点就要起来准备%*%#@，一直到晚上8点才能收工%*。”小吃店主曹锦红说*%#*#。

　　老南昌白糖糕的店铺前排起了长队@#%，软糯香甜的白糖糕%#*，吸引了不少外地游客#*。“刚在隔壁吃了拌粉@*%，又来吃白糖糕#@*。来这里就是想品尝当地的各色小吃#%@@@。”来自安徽的游客汪鹏说%%%#。

　　舌尖上的美食之旅背后%#*#*，是当地文化散发的独特吸引力#*#。

　　除了大士院街##**#，集聚着众多本土小吃的南昌西湖区珠宝街%#@，也成为来昌游客的热门“打卡”地@%#%。

　　长400余米、宽约4米的珠宝街与大士院街一样@#*，地处南昌老城区繁华路段***。

　　这里和美食颇有渊源@%@#，满街130余家店铺中***，各种小餐饮店就有81家@%@@。如今@@，珠宝街日均客流量已超过3万人次##@，“五一”假期日均客流量更是超过15万人次#*@，食客排队等候成了常态@*@#*，有的店铺单日营业额还突破了万元#@*。

　　“美食不仅是一种享受*@#，也是一个地方历史文化的传承和延续@#@#。白糖糕、糊羹等南昌特色小吃#@%@%，给我留下了深刻的印象*@@@，也让我感受了南昌这座千年古城的文化魅力@@%@。”从武汉来旅游的大学生王静说@#。

　　大士院街与珠宝街之间@@%%，即万寿宫历史文化街区@**。

　　小吃摊前熙熙攘攘的人群、空气中弥漫的香气*#%*%，凝聚着南昌的文化韵味*%。不少游客会在大快朵颐后来上一场城市漫步#@#，钻入街头巷尾沉浸式体验城市的人文气息#%*。

　　在南昌市西湖区##*@，文旅产业已经被当地作为主导产业进行规划和发展*@%@#。

　　每天晚上#*@，南昌市青云谱区的洪都夜巷中*%@@，在当地颇具名气的餐饮小店里#*%，欢笑声、干杯声、叫卖声不绝于耳%%#。

　　“2020年%**，我们将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造成了‘洪都夜巷文化商业街区’#*。”青云谱区洪都街道党工委副书记赵文介绍*#%%%，沿街23栋楼共有商铺116家%@%%%，商业业态加上古朴的建筑%%，让洪都夜巷成了集美食、娱乐、休闲于一体的商业IP%%#。

　　“夜市火了之后%@#，许多游客来探店*@##@，并在网络上分享@%*，于是我们就成‘网红’喽！”餐饮店店主罗顺华说**@。

　　数据显示%@@*，2023年全年南昌共接待游客1.9亿人次%*，实现旅游综合收入1977.79亿元#%#@#。“城市旅游最关键就是营造氛围@#%@#。我们要让游客在青砖黛瓦里@%，找寻老南昌的记忆；在老街古巷中%%，感受人间烟火气#@。”南昌市文广新旅局宣传推广科负责人杨希勤说%#。

　　(光明日报记者 胡晓军 李玉兰 王洋 本报通讯员 薛斌)