5月18日晚@#@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%@，没想到短短19个小时后#*，这条视频点赞量就已经超过170万@@@%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡**##，如今能卖四五百杯@#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#@%##，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%*@，丰富着市民的日常生活@##。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#@%，咖啡#%，不再只是一杯饮品*#@%*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%*，一杯咖啡搅动多少流量**。9.9元@@@，是咖啡行业的关键词#*#*。2023年的夏天%%*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@*%%。

　　“南京阿姨”的咖啡**，价位在10块钱@@%*%，却没有浓郁的商业气息%%*，没有价格战的硝烟**##%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@*#%#，就骑电驴子出去进货%@%。

　　“按照2块钱一条成本%*#%@，3条就要6块*@，杯子5毛**，加上水电费%%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值**%%%，30年不变的味道*%，可比其他店里手冲实在太多了*%##*。”“其实火的不是咖啡#@%，是可爱的阿姨”#*@@。

　　在这场流量之战中*%**，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*@@，带来神奇的疗愈价值**@，令人“怦然心动”%*@，产生共情狂欢**。制作全过程大大方方摆上台面#*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%%。怀旧、手冲等元素发酵@@##，幻化为你想要的那杯咖啡*@*#，烟火气十足*%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠