践行大食物观 保障粮食安全

发布时间:2024-05-14 11:50:17

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  树立和践行大食物观#@%*,构建粮食安全新格局*@*,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化#%**#,提高食物产业链供应链韧性@##*,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全*%**,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*#**。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择@*。

  习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观#***。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物*@@,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念*#。”党的十八大以来@#%*%,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观@%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@**@*,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#@。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观@#%**,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观@@。

  福建省率先探索践行大食物观@%*。30多年来@%,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势@*%#@,“靠山吃山唱山歌%#**,靠海吃海念海经”*%###。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*%@,福建建设海上牧�#@@%@。⑸至缚�#*%*,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业*#**#。如今#%@@%,福建践行大食物观取得显著成效@%,粮食单产提高的同时%**%@,食物供给更加丰富多元%##,畜禽肉类产量大幅增长*#@#*,水产养殖快速发展*%*,食用菌产业从无到有*@%,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%%*@#。

  从福建经验看#%,树立和践行大食物观@*##,拓展传统粮食生产边界@#@**,优化食物供给结构@@#@,满足了消费者多元化的食物消费需求@@@*。从“以粮为纲”到树立“大食物观”#@#@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展@@%,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展%@,大食物观内容越来越丰富%##*,发展路径越来越清晰@@@%#。

  树立和践行大食物观##,要充分发挥农业资源比较优势%%#**。我国耕地资源有限%@@,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@*,还有很多荒地和盐碱地#%%*。在保护生态环境的前提下@%,各地应结合自身实际%**,发展优势特色农产品@@*%@,实现各类食物供求平衡%*。解决吃饭问题#**#,根本出路在科技**%*%。各地应强化科技和装备支撑%#*#,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术###@,挖掘食物供给潜力#%。加强农产品质量全程监管%%@%,保障人民群众吃得安全、吃得放心#**。

  树立和践行大食物观%@#@,要坚持市场导向#%##,围绕需求推进产供销协同发展*#@,拓展农产品市场空间%**%。农产品要种得好%%*,也要卖得好@@#。我国是农业大国####,农产品丰富多样*%@#%,但每到农产品销售季节##*%,滞销问题就比较突出%#@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业#%*%#,提升农业产业化水平#%。要配套建设现代农产品物流体系@*,加快建设全国统一大市�#*。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�*@%,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中@@*,逐渐打破农产品销售难问题#*,解决地方发展区域特色农业后顾之忧*@@@。(本文来源:经济日报 作者:金观平)

  (责任编辑:年巍)

【编辑:王超】
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