文化中国行｜寻找龙泉青瓷“常青”的答案

　　2024年4月11日@%##*，下午1点**@%#，浙江省龙泉市宝溪乡溪头村%#*@，依山脉而建的龙窑%*%#*，窑头在山脚#%，窑尾顺着山势向上%*#*，像一条真龙匍匐于山脊*%#@。装坯满窑#%##，吉时已到**，窑主叶晨曦弯下腰来*@%*，将火送进窑口*#@%#。泥土石块#@，与炽热的窑火相碰@@%，以期化身晶莹如玉的青瓷@##。一年一度的春烧点火开启***，百年古龙窑再次点燃*@，不灭的窑火@#，像灿烂的星河%#@@@，在龙泉这片土地上缓缓流淌、生生不息#@#%*。

　　“一部中国陶瓷史@*，半部在浙江；一部浙江陶瓷史*@*，半部在龙泉#*@@。”有人这样评价龙泉青瓷@@。汲取本地的瓷土##*，注入汩汩清澈的瓯江水**%，再熔于火%@%，浙江龙泉窑匠们用巧手*@%*，成就了最具生命力的青色%#**#。经灼百窑火#*，夺得千峰翠*%*#%。“如玉类冰”、“饶玉影青”@%%@，龙泉青瓷成为凝聚民族智慧与审美情愫的载体*@%@，迤逦千年%*%**。

　　“龙泉青瓷是民族文化的瑰宝%%#，有必要建一个青瓷博物馆**@##。”一次#%*，习近平同志到龙泉调研*#@@*，听到当地汇报龙泉大窑枫洞岩遗址考古发掘取得重大成果、但现有博物馆无法容纳出土文物时#%@*，当场这样表示@@*@。在龙泉青瓷博物馆前@*，立着一块特殊的“关怀石”记述这一殷殷嘱托****，这一字一句%%*，为龙泉青瓷保护传承指明发展方向*#*@#。

　　小城龙泉###，在浙西南#%，以瓷闻名%@@*#，传颂千年#%@*。暮春之际%*#，记者来到这里*#*@@，寻找青瓷“常青”的答案#*%。

　　从杭州出发*#，往浙西南而行*#，越走山越多%%#，植被也愈加丰茂@#@。据专家介绍@%，制瓷历史长达1600多年的龙泉窑##，是我国文化内涵庞杂、生产地域广阔、规模十分壮观的青瓷窑业系统*%，也是中国历代青瓷工艺技术的集大成者@@@#*，在中国陶瓷史上占有极其重要的地位*#%#。其窑址分成东区与南区两大部分*%*%，遍布瓯江及闽江流域的10多个县域*#，共有窑址约600多处###，龙泉境内达398处###@。

　　在众多窑址中#@*@，琉田**%#，也就是如今的小梅镇大窑村*@*#*，是龙泉窑的中心产地@@@#，曾经代表了青瓷烧制技艺的高峰#%。明代陆容《菽园杂记》里写道：“青瓷初出于刘田@@%*@，去县六十里***#。”此处“刘田”就是“琉田”#%。如今我们看到的已是大窑龙泉窑考古遗址公园#@#%#，山坡上60余处窑址遍布青瓷残片**#，工匠们加工泥料的场所、制作陶瓷的作坊、日常生活的居所等遗迹清晰可辨*@%。独特的自然环境造就了天然的窑�###%%。阂环矫�%%#%*，山为烧制瓷器提供了基本材料：泥土、矿物、燃料以及建窑需要的适当坡度；另一方面@@%@，发达的水系#%%#，使得交通运输更为便利%##%@，商贸往来更为便捷%%@%。

　　一条长约2.5公里的宋瓷古道%*##%，连接了产区和瓷运码头*@@#%。小梅镇金村是被誉为海上丝绸之路起点之一的金村码头所在地@*。这里见证了宋元时期龙泉青瓷从浙江出发#*#@，畅销中国乃至亚非欧三大洲50多个国家的壮阔历史@@。当年#%@@%，一窑窑烧制出炉的青瓷*#，被人们手推肩挑*%#，沿着瓷运古道来到码头*##，再经河运、海运*%#%，抵达遥远的海外@%。

　　“龙泉青瓷‘三分人工#@@%，七分天成’@@%#。” “曾芹记古窑坊”龙窑窑主曾世平这样说@*%#。在龙泉%#*#*，龙窑被称为“窑火活化石”@%%。始建于清代道光年间的“曾芹记古窑坊”是龙泉目前在烧龙窑中最古老的龙窑***。今天**%，龙泉仍保留着19座古龙窑%@#，其中13座成了省级文物保护单位*#**%。

　　据曾世平介绍*@##@，龙泉青瓷取材当地得天独厚的矿石和高岭土%%@，历经72道工序方能成型%%。烧窑前%%%##，仅准备时间就需至少三个月%%##%，每次要在32米长的龙窑内烧制数千件大批量的瓷器#*%@，烧制时间近30小时#%@，确保窑温上升到1300摄氏度%*。烧窑时#@%#@，曾世平一刻也不能松懈*%#@，掌控火候全凭“火眼金睛”%%#@，稍有不慎@#*%，便会变形和产生色差##**@。柴烧古龙窑有“以百敌万”之说%%*，尽管今天技术革新@@@，最终成品率依旧不过1/10#%%，但龙窑造就的天成之美@@#，仍是其他方法所不及@@#*。2009年9月*#*，龙泉青瓷传统烧制技艺列入《人类非物质文化遗产代表作名录》@@#，成为世界上首个入选该名录的陶瓷类项目#*%。

　　然而曾几何时#*%，龙泉青瓷也面临过危机@**@#。明代中期至清代晚期%%，龙泉窑逐渐式微#*@@%，至新中国成立前@**%，青瓷传统烧制技艺已濒临失传*#*#。周恩来总理听闻此事*%，极其重视#%@@，他指示：要恢复五大名窑生产@@#@，首先要恢复汝窑和龙泉窑%*。

　　“1957年*%，上镇设立了国营龙泉瓷厂及青瓷研究所*@，使龙泉青瓷生产在极短的时间内恢复到较高水平%%%#@。”82岁的中国工艺美术大师毛正聪回忆##。1959年@###，浙江省委、省政府专门成立了“浙江省龙泉青瓷恢复委员会”#@#%*，对龙泉窑配方进行了科学分析、测试和研制#@#%*，经过上百次实验和试烧***@，终于使濒临失传的龙泉窑青瓷像烈焰中的凤凰获得了新生#%%@。

　　“想要重现辉煌@*，乃至有所突破@*#@，技术的革新必不可少@%*@。”退而不休的毛正聪正在龙泉青瓷大师园工作室里忙活@#@@#。只见他将素烧完成的坯体*#*%，放入配好釉料的釉桶中@@*%@，浸入釉浆后取出#**@@，通过素烧、施釉、喷釉、晾干的不断反复@@#，完成青瓷的独有工序之一：多次施釉%%#@。20世纪90年代**%，毛正聪在景德镇看到烧液化气的梭式窑后深受启发@@@，改造出人工控制的新式窑炉*%，借助现代科技解决了釉发色不纯正和不稳定等难题@**，让纯正的梅子青、粉青、铁胎哥窑青瓷重放光彩@@*%。

　　“龙泉多举措促保护传承*%@，让青瓷文化‘活’起来、‘火’起来”*#@#，龙泉市文物保护中心副主任吴明俊一一介绍*#@，“我们编制实施《大窑龙泉窑遗址保护总体规划》和《大窑龙泉窑考古遗址公园总体规划》*@，高标准推进大窑龙泉窑考古遗址公园、省级龙泉青瓷文化传承生态保护区保护利用#*%%，大力推动“海上丝绸之路(龙泉窑大窑金村遗址)”申遗等核心项目@##%。从青瓷技艺传承保护、瓷土资源保护、青瓷文化习俗保护、青瓷品牌保护等一系列保护内容入手#%#*，更好地传承和保护龙泉青瓷传统烧制技艺###*。我们深化古窑青瓷藏品的研究工作#*，启动“亭后窑址”考古项目*@%，出版《还原繁华宋朝的龙泉》、《“天下龙泉”龙泉青瓷与全球化》等10余部理论成果*%*，启动《龙泉青瓷志》编纂工程#@。此外#@*@%，我们成立了龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺研究会@*%#@，以社会化参与模式活化利用古龙窑群%*%，推出‘不灭窑火’活动#@@@%，夯实龙泉青瓷千年传承不息的原生动力%%。”

　　“中华优秀传统文化自古至今从未断流#**%#，陶瓷是中华瑰宝%%#@，是中华文明的重要名片%#*。”习近平总书记曾经这样指出@#@。龙泉青瓷#@%，作为中国陶瓷史上的一棵常青树####@，正续写青瓷文化新的华彩乐章@#。从入选G20杭州峰会、APEC峰会、进博会的国宴用瓷%@%@，到“三叶草燔瓷香插”乘坐长征五号B运载火箭环游太空%%#@*，从北京冬奥会奖牌融入龙泉青瓷冰裂纹元素*@%，到杭州国家版本馆251樘青瓷屏扇门横空出世*@，再到杭州亚运会期间吉祥物“龙泉瓷娃”火热出圈……一阵阵“青瓷风”劲吹、一股股“宋瓷热”升温@@@，浙瓷魅影为世界渲染了新的风景@**@*。龙泉青瓷以其特有的东方神韵%@#*，从历史走向未来#@%@，从中国走向世界%@*。

　　来源：求是网