胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@*,没有一家企业的成功可以被完美复刻*#%%%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定%@%,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*@##,才能在竞争中占据有利地位#*%。
近日*#%*%,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%#@*#。此前@%,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#%@*,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改**。
近年来*@,线下连锁商超的日子并不好过#@%#%。永辉超市门店数量高峰时达1440家*#**,而到2023年@@*#,门店已缩减至1000家左右@@%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家##*。此外%##*@,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#%@*#,在线上零售与线下新业态的冲击下#*@,传统零售正不断寻求破局出路%*#%。
相比之下*#%%*,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收**@。胖东来常年客流如织*%%,爆款商品一件难求##。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇**%@#,胖东来迅速走红*%#,成为零售企业竞相学习的榜样@%@*@。
据报道#%@,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局#%@#%,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品##*,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇@@@@%,激发员工积极性等%*。从目前的调改效果来看@*,今年“五一”假期%*,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元##,日均客流15963人**##@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@*@,日均客流为2000人#@*。这究竟是胖东来带来的短期流量@%%*,还是调改后的切实改善*%,仍需时间来验证%*@*。
那么%#,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变###%*,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%*%*,没有一家企业的成功可以被完美复刻%@##。这是市场竞争的激烈所在@*,也是魅力所在%##%*。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%%@##。资料显示%#,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%@,商超只开在河南新乡和许昌两地%@@**。由于不进行大规模连锁化*@,胖东来一直深耕本地市�%#%#@。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�#*,而非追求规模扩张%@%@#。与之相对##@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@%,同时#*###,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大*@%@,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境*#%#,还可能造成南橘北枳的尴尬结果%%#%#。
即便如此%%%,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@@#*。应看到#@%@%,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处#@%。传统商超学习先进经验#@@@*,不断弥补自己的不足*#%@,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程##。
同时@##,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%*,只有不断根据市场变化及时调整经营策略##%*%,才能确保在竞争中占据有利地位%*#@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*%##*,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@**@。
辛自强
(经济日报)
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