5月18日晚##%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@@%%，没想到短短19个小时后#%，这条视频点赞量就已经超过170万%@**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%@##*，如今能卖四五百杯%###。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%@@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%@*%，丰富着市民的日常生活#@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%%@，咖啡**%，不再只是一杯饮品#@#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*%*#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%#*%%，一杯咖啡搅动多少流量%*。9.9元*#%，是咖啡行业的关键词*%。2023年的夏天*@@*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@#。

　　“南京阿姨”的咖啡*%%#，价位在10块钱##，却没有浓郁的商业气息@@#，没有价格战的硝烟%@%@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@@*，就骑电驴子出去进货#@。

　　“按照2块钱一条成本%##，3条就要6块*%%，杯子5毛%@，加上水电费@%@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值**#%，30年不变的味道%%**，可比其他店里手冲实在太多了*@。”“其实火的不是咖啡%@%，是可爱的阿姨”****。

　　在这场流量之战中*#*#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身##，带来神奇的疗愈价值%@@%，令人“怦然心动”@*#**，产生共情狂欢**%。制作全过程大大方方摆上台面**#@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#。怀旧、手冲等元素发酵@@@@，幻化为你想要的那杯咖啡%#%，烟火气十足%#@##。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠