老乡鸡回应预制菜
▓APL扑克联赛▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐媒婆费双头收、彩礼费数十万……想结婚怎么那么“费”劲
本文转自:中新网
694.46亿元!科学分配学生资助补助资金加强监测防止因贫辍学失学
日前#%,快餐品牌老乡鸡在网络上发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》%%,就菜品是否为预制菜作出公开回应@*。公开信称**#@,当前老乡鸡的正餐菜品中@**@@,餐厅现做菜占比70.6%#@@@,半预制菜占比27.7%%*#,复热预制菜占比1.7%@@#%#,公开信还包含餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息@%#。另外老乡鸡还决定开通“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅后厨”两个实时监控直播间**@#,欢迎消费者“云监工”#%。
不少网友点赞%@@#,调侃老乡鸡没把消费者当外人@@,认为这份诚恳的态度值得信赖;也有网友表达了期待%%@**,称希望其他预制菜快餐品牌也借鉴公开信做法#%%#,让预制菜经营公开透明%%*#。对此*@*,你怎么看?
为快餐企业的真诚点赞
苗云辉
本次老乡鸡发布公开信的可贵之处在于*%@,其面对公众质疑没有选择回避%@%,而是开诚布公地发布一封公开信来回应网友#%#。这份坦然真诚的态度打动了许多人%%,让很多人表示愿意为之买单@%#%。
当前快餐店品牌层出不穷####,真诚却是稀缺的品质%**。评论区就有不少网友吐槽@##,一些品牌店对菜品制作过程遮遮掩掩@**,让人大倒胃口@@%,不愿再去消费@*%%%。而老乡鸡不仅没有遮掩#*@,还大大方方地把企业“压箱底”的东西亮出来@*,这消除了消费者与品牌之间的隔阂@*@%%,让人们看到了企业的诚意@%。这也反映出###%#,当前快餐店留住消费者不仅要靠口味%*@,还有企业文化、对待消费者的细节等方方面面%@#。对其他快餐品牌来说@#@,或许可以借鉴这些思路#*,多与消费者开诚布公地交流%#%%#,多了解消费者对品牌的需求#@%##,让人们看到诚意之举并愿意为之买单*#。
不必闻“预”色变
吕璐芳
此前有消费者质疑老乡鸡%%%#,是因为对预制菜有偏见%#@#,觉得只要是预制菜就有很多添加剂、高油高盐@#,对其唯恐避之不及*%@*#,但因其口味稳定、出餐效率更高等##@@@,餐饮业对预制菜的态度并非全然抵制%*。根据公开信中的内容%#@,老乡鸡餐厅现做菜占比约七成%*%**,其余三成为半预制菜和复热预制菜@@,也说明该品牌并不排斥预制菜本身%@%%。
其实*%%*,消费者对预制菜的偏见主要来自对预制菜制作过程的未知和担忧%#%#。从老乡鸡的菜品溯源报告来看*@#*@,其公开了所有菜品的原料来源、操作工艺%%##,以及是否添加防腐剂、各项检测指标、储运方式等详细信息**%#%,让人们看到了预制菜并非“洪水猛兽”#*。随着预制菜标准化的推行#%%,期待越来越多餐饮企业能够公开透明地经营菜品#*,让更多消费者看到*@@,预制菜制作过程也可以做到干净卫生##%,运输条件也可以实现冷链快速配送%*%,保证营养成分减少流失*%**@,让顾客不必再闻“预”色变#%@%,吃得明白、吃得安心*#***。
长远发展还需多方合力
刘延军
本次老乡鸡公开回应预制菜质疑的做法@%#*,可以说为预制菜行业发展开了个好头#@。从长远来看%@%*@,让更多消费者放下对预制菜的顾虑%@*#,实现预制菜行业更好发展%%@#%,还需企业、有关部门和消费者合力推动#*。
前不久#@@#@,市场监管总局等几部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》%#,提出大力推广餐饮环节使用预制菜明示、加强预制菜食品安全监管#%@。要做到这些*%,需要餐饮企业严格落实主体责任@%,当好预制菜安全的第一监控人%*%@#,为消费者提供安全健康的消费环境@#。有关部门也应对餐厅日常经营实施有效监管*#,为预制菜消费安全把好关@@#。还可引导企业对预制菜经营制定公开透明的流程@%#*,让更多消费者对预制菜安全有信心%%@*#,能放下心来消费##。
分享让更多人看到
热门排行
- 1美媒:拜登承认!美国的炸弹造成加沙平民伤亡
- 2福建舰首航4K高清视频来了沉浸式体验!
- 3我国首批适老化药品说明书已上市你注意到了吗?
- 4味蕾中国开嗦!来广西感受“小龙虾自由”
- 5习言道|中国人民对塞尔维亚素来怀有特殊友好感情
- 6习言道|中国和塞尔维亚是真朋友、好伙伴
- 7识别作品“成人痕迹”,把科创竞赛还给学生
- 8发现新核素,中国冲在了前面119号新元素已在准备
- 9中新人物“被篮球耽误的超模”,想再拿一次总冠军
- 10甘肃检察机关依法对雒泽民决定逮捕
- 11普京宣誓就任俄罗斯联邦第八届总统
- 12当年轻人的烦恼“穿越”到养老院
- 13东西问·中外对话|“在绿色发展方面,中国一直在发挥引领作用”
- 14新人报到|我当古籍“医生”的一天
- 15消费活力无处不在百变百搭释放“市集+”消费潜能
- 16云南贵州广西降雨持续北方警惕大风天气
- 17高铁调价有哪些考量因素?未来会扩展到更多线路吗?
- 18中新教育丨三部门下达2024年学生资助补助经费共约694.46亿元
- 19阿根廷10000比索面额纸币开始流通
- 20埃尔韦·勒穆瓦纳:很开心让中国朋友遇见法国文化