在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药%%@#*，疲惫的神农已经中毒了72次*#@@#。头晕目眩的他倚靠在一棵树下%%@@，忽然几片树叶从头顶飘落*@@%。他捡起一片嚼了嚼%#，顿觉神清气爽、毒气全消#@%*。就这样**#*@，茶*#，被发现了@*。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》%##。

　　1657年@@@，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌#@%，说中国茶叶“有益健康@*#*%，老少咸宜”%#，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效*%。在此之后不到两百年的时间#*#%#，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶*#@。想来##，中国五千年前的古老传说#*%，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想*%@#。

　　茶**%，源于中国%%，盛行于世界%*@%*。如今**##%，无论是在东方的茶馆#@@@%，还是在西方的咖啡馆%%*#，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受*%。茶叶%**%@，这片小小的绿色叶子@*，承载着历史的厚重*##*，连接着世界的每一个角落@%#，成为了人类共同的文化遗产*#@。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月*%#@，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”###@%，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值%@#，推动全球农业的可持续发展##。茶文化以其独特的魅力走向世界%*#@，架起了多元文化的沟通桥梁%*。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗##*#%，到南北朝“茗粥”的创新尝试@%，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧@%##，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍##，散发着智慧的光芒#*。

　　饮茶之风盛行于唐代@@，至宋元时期@#@@@，茶馆文化兴起*%@@%，种茶、制茶、点茶技艺日益精进%*@，茶文化深入人心##。明清时期#%#*，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣%%，中国茶文化达到了新的高度**%*#。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@%*@@，它的故事在更广阔的天地间继续书写@*##。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》#@%@，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程*%*。此图现藏于台北故宫博物院*@#%。

　　汉代的丝绸之路@%，不仅是丝绸的天下*@，也是茶叶的星光大道%#*。一队队商旅从中原出发**，一路向西*@*，穿越茫茫沙漠和连绵山脉#*#，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@#@*。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷*#，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品*#，它不仅带来了味觉的享受@@#，更带来了对东方文化的好奇和向往*#*#。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛%@*#，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州*@%，跨越南海@%，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家%%@%*。

　　▲1984年*##@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现*%%。该商船于1745年1月从广州启程回国*%#%，船上载有中国茶叶370吨左右%%。图为哥德堡号沉船茶样@%。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性****，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品#*#。正是这种特性不断被人们发现#@，自唐代起%%*，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道*@*%@。

　　马匹在古代军队中的地位@#@%，堪比今日的坦克@%%@。军马在中原王朝一直是稀缺资源%%%*，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳*%，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品%*#。就这样#@，两边一拍即合*%，从民间到官方*%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴*@%。这种互市不仅解决了双方需求**，还促进了各民族经济和文化交流*@%@。小小一片茶叶@%，既兴贸易%%%#，又稳边疆#*%，可谓“居功至伟”%@%%。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》@#@%#。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓%#%。仕女手持盏托和盏*@，为对弈的主人进茶#*#，反映出唐代饮茶已风行西域地区@@@@。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村%%%*@，是茶马古道上的一个古驿站@%#%，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%%%。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪@%#*，当第一缕阳光照在福建省的茶园上@*%*%，万里茶道的故事悄然开启*%。这条路线全长14000多公里%@，从中国的福建省出发*%#@，经河南、山西等地%*#@*，一路北上*@%#，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国**，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡@@##。在蒙古草原上%@@，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇**@%#，碰撞出独特而诱人的风味*@%。由砖茶煮成的咸奶茶*#，成为蒙古族的传统茶饮@%。当茶叶最终抵达圣彼得堡##*，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎%#。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性@@@%，成为了交流的使者%%%，在交换财货的同时*%%%#，也在传递着和平与友谊%%#。

　　万杯世界茶@*##，你爱哪一个？

　　在中国@%@%#，茶不仅是一种饮品**，更是一种文化@%#@%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味#*%#*。在北京%#，一碗大碗茶%%@，不仅解渴@#*@*，更映照出北方人豪迈直爽的性情%@@。而在饮食精致的广东和江浙#@#**，人们将茶叶与早餐巧妙融合*#@#，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光%@*#*。“头上晴天少@%%%，眼前茶馆多”@@，在慵懒富足的天府之国*#%，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶*%#，真是再“巴适”不过了@%#。潮汕地区的“工夫茶”%%，则是一种精细的饮茶艺术@%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介%*，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻@##@。

　　在隔海相望的日本**#，饮茶之风同样盛行*%#%*。日本茶道起源于中国*#@*#，在学习和吸收中国茶文化的基础上@*%，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%***。唐代@@#，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习*@，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本*@%#*。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事@***，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》#%###。宋朝时#*%*，中国茶文化再次“输出”**#@@，我们今天所熟悉的“抹茶道”*%@@#，其源头即是宋代的“点茶法”*@@#。今天@*##，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎**。小小一片茶%#%**，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%#@%。

　　在遥远的欧洲%***，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”*%@。不同于日本对清新绿茶的喜爱#@，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶#*#*%。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖%%，调制出别具英伦风味的茶饮%%。

　　不过别忘了**@#，英国人能种出自己的茶叶%*#，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧%*。他在鸦片战争后三次潜入中国%@@%，将中国的茶树种子“偷渡”至印度*%，在阿萨姆地区培育成功%@*#@，并实现规模化、商业化生产%@。

　　自此**，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家#%，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓%*@*%，并将其与本土特色结合**@#*，孕育出了自己独特的茶文化@%%#。比如@@%，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量%%，成为全球茶市场上的佼佼者@##@%。

　　茶叶的流转之旅**#，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事*##，更是文化交流与融合的故事%@*#*。从中国到欧洲@@**，再到南亚*@#@@，茶叶的传播和演变%#%#，展现了人类文明的多样性和包容性%#%#@，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏*%*@。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@@**，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界#**，赢得了各国人民的喜爱**%#。根据国际茶叶委员会的数据*@@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨@%@#%，中国作为全球最大的茶叶生产国#**，贡献了近一半的茶量*%@。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年%#@。十年来**@*，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度#@，也为中国茶叶出口带来了更多机遇@%#*。自2015年起*%#*，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家#@，茶叶出口额稳步上升%@*。

　　随着“一带一路”的推进###@，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”#@#。例如*%，2022年8月##@%%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北#**，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发@#@#，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月*@%%，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干*##%。

　　国际茶叶大会的举办##@@@，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风%@%。自2017年起**#，中国国际茶叶博览会永久落户杭州**%，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一%*@。这个“以茶会友”的平台%*，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口**#%，更是文化交流和国际合作的重要平台*#@@@。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日@@，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行%*。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂%*，期间#@%%，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行**@#，共同探讨茶在当代世界的角色#@#@#，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣@#。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开#@*，就是‘人在草木间’***。”习近平总书记的妙解*%%%，道出了中华文化中“道法自然”的真谛@@@#。

　　中华茶文化###，承载着中国人与世界和谐相处的智慧@*。“以茶为媒*@##*，以茶会友”@%@*，这一包容开放、交流互鉴的文化传统%@%##，在千年的跨文化交流中##%%%，已成为一种全球共通的语言%%，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用#*。

　　以茶叙事@%@#，以茶述理*#%*#。小小的叶子绿意盎然*%，淡雅的香茗沁润人心*@%。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中%@#，中国茶##，以其独特的韵味%@#，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者*#@#，让世界感受到中国的温度和智慧%@%@%。

　　一起品茗###，以茶交友%@#%*，合作共赢%@@#，一起构建人类命运共同体@%#*。评论区#*，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣