5月18日晚#%#*@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@，没想到短短19个小时后@*%%#，这条视频点赞量就已经超过170万*@%%#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%%*，如今能卖四五百杯#*#%#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@%#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@*%，丰富着市民的日常生活##@%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@@@@，咖啡##，不再只是一杯饮品%#%*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%@#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*#@#@，一杯咖啡搅动多少流量%#@*%。9.9元**%，是咖啡行业的关键词#@%%*。2023年的夏天*%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@##@#。

　　“南京阿姨”的咖啡@@%#，价位在10块钱##@#@，却没有浓郁的商业气息%#，没有价格战的硝烟#*#*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*#%，就骑电驴子出去进货@@@*#。

　　“按照2块钱一条成本@#@，3条就要6块**@#，杯子5毛@#，加上水电费%*@@@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%***，30年不变的味道@%#，可比其他店里手冲实在太多了%#@%。”“其实火的不是咖啡*%#@#，是可爱的阿姨”*#@**。

　　在这场流量之战中#*%%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%%%@，带来神奇的疗愈价值*@%@，令人“怦然心动”*%*，产生共情狂欢%#。制作全过程大大方方摆上台面@*%#@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%@%@。怀旧、手冲等元素发酵@#，幻化为你想要的那杯咖啡@@%*，烟火气十足#@#@*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠