老乡鸡回应预制菜
▓HHPoker德扑圈▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐(乡村行·看振兴)遗鸥在内蒙古的消失与回归
本文转自:中新网
53天的太空“出差”嫦娥六号怎么干?这脚“刹车”很关键
日前###@,快餐品牌老乡鸡在网络上发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》%%#@@,就菜品是否为预制菜作出公开回应%##%%。公开信称#%*%,当前老乡鸡的正餐菜品中%%%@*,餐厅现做菜占比70.6%#%*,半预制菜占比27.7%**#*,复热预制菜占比1.7%*@%@#,公开信还包含餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息%*#@#。另外老乡鸡还决定开通“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅后厨”两个实时监控直播间@%*@*,欢迎消费者“云监工”@#*。
不少网友点赞%%%%,调侃老乡鸡没把消费者当外人%@,认为这份诚恳的态度值得信赖;也有网友表达了期待#*,称希望其他预制菜快餐品牌也借鉴公开信做法%**#,让预制菜经营公开透明@@**。对此@@*@,你怎么看?
为快餐企业的真诚点赞
苗云辉
本次老乡鸡发布公开信的可贵之处在于**%#*,其面对公众质疑没有选择回避*@*,而是开诚布公地发布一封公开信来回应网友@@%%。这份坦然真诚的态度打动了许多人%**@,让很多人表示愿意为之买单#*@。
当前快餐店品牌层出不穷%%,真诚却是稀缺的品质@%*。评论区就有不少网友吐槽*%**,一些品牌店对菜品制作过程遮遮掩掩%*%*,让人大倒胃口**@%,不愿再去消费@#@*。而老乡鸡不仅没有遮掩*%@,还大大方方地把企业“压箱底”的东西亮出来*@,这消除了消费者与品牌之间的隔阂#%#,让人们看到了企业的诚意#%#%*。这也反映出%#,当前快餐店留住消费者不仅要靠口味@*@%,还有企业文化、对待消费者的细节等方方面面#@@。对其他快餐品牌来说@##*,或许可以借鉴这些思路%#***,多与消费者开诚布公地交流%@,多了解消费者对品牌的需求%*%%*,让人们看到诚意之举并愿意为之买单%%%。
不必闻“预”色变
吕璐芳
此前有消费者质疑老乡鸡**#%*,是因为对预制菜有偏见*%%@#,觉得只要是预制菜就有很多添加剂、高油高盐@#@*#,对其唯恐避之不及@@@*,但因其口味稳定、出餐效率更高等@*,餐饮业对预制菜的态度并非全然抵制%*。根据公开信中的内容%@%%#,老乡鸡餐厅现做菜占比约七成@#,其余三成为半预制菜和复热预制菜*#,也说明该品牌并不排斥预制菜本身@*#*#。
其实#*@,消费者对预制菜的偏见主要来自对预制菜制作过程的未知和担忧@*。从老乡鸡的菜品溯源报告来看*#,其公开了所有菜品的原料来源、操作工艺#%#%,以及是否添加防腐剂、各项检测指标、储运方式等详细信息%%%@,让人们看到了预制菜并非“洪水猛兽”*#%%。随着预制菜标准化的推行#@%#,期待越来越多餐饮企业能够公开透明地经营菜品#*@#@,让更多消费者看到**@,预制菜制作过程也可以做到干净卫生@@@,运输条件也可以实现冷链快速配送##**,保证营养成分减少流失%%@,让顾客不必再闻“预”色变*#***,吃得明白、吃得安心#%#*%。
长远发展还需多方合力
刘延军
本次老乡鸡公开回应预制菜质疑的做法@*#,可以说为预制菜行业发展开了个好头@@@*。从长远来看*%,让更多消费者放下对预制菜的顾虑#%@,实现预制菜行业更好发展%%*%,还需企业、有关部门和消费者合力推动*%**%。
前不久%@,市场监管总局等几部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》*@,提出大力推广餐饮环节使用预制菜明示、加强预制菜食品安全监管#%@*。要做到这些@*#%,需要餐饮企业严格落实主体责任%*@*,当好预制菜安全的第一监控人@@*@@,为消费者提供安全健康的消费环境%*@@*。有关部门也应对餐厅日常经营实施有效监管@@#@@,为预制菜消费安全把好关%@。还可引导企业对预制菜经营制定公开透明的流程%@#,让更多消费者对预制菜安全有信心@*%#,能放下心来消费@#@%*。
分享让更多人看到
热门排行
- 1中新健康丨专家:我国银屑病诊疗状况改观中重度患者疾病控制率上升
- 2IMF第一副总裁称美中需采取措施重建信任中方回应
- 3最新研究破解“柳江人”年代学疑团:距今约3.3万
- 4北京迎来2024年首个30℃天气
- 5湖南长沙:会预警且能自动灭火的智能充电棚“上岗”
- 6小新TalkShow:尔滨好像又要火起来了
- 7习言道|强大的中国绝不是世界的威胁
- 8万吨级江海直达船舶首次直航重庆
- 9习言道|中国人民对塞尔维亚素来怀有特殊友好感情
- 10中国建设银行原资产管理业务中心副总经理童文涛接受审查调查
- 11北京丰台通报某小区私挖地下通道事件:已立案调查
- 12尹锡悦举行就职两周年记者会谈民生和韩美同盟关系
- 1353天的太空“出差”嫦娥六号怎么干?这脚“刹车”很关键
- 14习言道|强大的中国绝不是世界的威胁
- 15中新人物“被篮球耽误的超模”,想再拿一次总冠军
- 16习言道|强大的中国绝不是世界的威胁
- 17694.46亿元!科学分配学生资助补助资金加强监测防止因贫辍学失学
- 18中新网客户端、中新经纬客户端、侨宝客户端
- 19北京丰台通报某小区私挖地下通道事件:已立案调查
- 20赖清德称“台湾有事就是日本有事”外交部:再次暴露民进党当局媚日卖台