新闻1+1丨“大食物观”这件大事，怎么实现？
▓豪客赛▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐我国首批适老化药品说明书已上市你注意到了吗？
本文转自：中新网
习言道｜强大的中国绝不是世界的威胁
俗话说“民以食为天”%*#%，怎么保证14亿中国人能够“按点开饭”***，还能吃饱饭@*%%，吃好饭%#，背后涉及的是“粮食安全”问题的这篇大文章*@。近些年%@，我们也在这篇大文章中#%*，越来越多的读到了一个关键词：“大食物观”*%@*#。如何理解和践行“大食物观”？怎么理解“大食物观”对于农业农村发展的意义#***，和我们每个人又是怎样的关系？《新闻1+1》连线中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进@*%，共同关注：“大食物观”这件大事%@，怎么实现？
为什么大食物观如此重要？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：“大食物观”的重要性主要体现在三个方面*#%*。
从居民消费的角度来看***，现在我们虽然吃的比以前要好了@***@，食物种类也更加多元化了#*%@，但是我们居民的膳食结构还不合理%**。比如说主粮、肉和食用油还吃得过多@%，但同时“隐性饥饿”%@%，也就是维生素A、铁、锌等部分营养元素缺乏的现象还比较多#@。所以从消费角度#%##@，我们需要更多元化的健康食物@%#*#。
从生产的角度来看*##，虽然我们国家粮食连续丰收***#%，但是未来继续提高农产品产量@%@%，也面临着很大的压力@*%@*，水土资源的约束也很大@%@，包括面临的一些自然灾害的风险@*@*，还有国际环境变化可能带来的农产品进口风险%*%。所以从生产的角度看@*@，我们国家也需要一个“大食物观”*#%@#。
从乡村全面振兴角度*@%#%，从我们农业农村现代化@@#%#，农业强国的角度来看#@@*，树立“大食物观”对提高农民收入*#%，促进农业高质量发展*%#，推进和美乡村建设等方面都会有很大的促进作用%*#@。
传统粮食作物的生产现在还重要吗？
我们从吃得饱、吃得好@#@*#，到下一步要吃得更加健康*#%*。如果说现在主食不主#*，副食不副了%%@#，反过来看@#，是不是也意味着传统的粮食作物生产已经不重要%**@，或者说没那么重要了？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：不能从这个角度理解%#，而且恰恰相反%%@，粮食安全是“大食物观”的一个基�#*@。蛭谖颐浅缘氖澄锢�*%@，主粮还是占主导作用#@*@。另外#%，从农林牧副渔不同部门的相互关系来看#@@，粮食生产也是其它部门发展的一个基础*%。树立“大食物观”%##，就是要在保证粮食安全的情况下%*@@，进一步构建多元化食物供给体系*%#。这本质上就是把原来的“粮食安全”概念进一步拓展到“食物安全”的概念%#*，通过构建多元化的食物供给体系***，更好保障国家粮食安全*@#%#，更好保护居民的营养健康@#@。
多元化食物供给体系
能否解决农业“卡脖子”问题？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：我国目前农业面临的卡脖子主要体现在两方面：
以种业为代表的一些农业技术##*@，包括农业技术装备、一些种用牛、高端蔬菜、一些部分园艺产品*%*。
我国进口了很多农产品%@*，饲料、粮和食用油**@*，如果按照我国播种面积%#，这部分进口能占到食物总需要的四分之一%#。
构建多元食物供给体系%#*%*，树立大食物观#@，可以从两个方面来解决“卡脖子”问题：
发展一些非耕地食物投资、技术研发@@%，就可以从技术上解决卡脖子问题%*%@。
生产的食物多、种类更丰富@#**@，特别是食物蛋白这一块%*#，比如肉类蛋白@**%，我们可以通过植物肉、微生物蛋白*%@@#，甚至通过人造肉进行替代***#，从数量、结构上也可以缓解我国农产品进口的压力###。
如何看待福建的特色与经验？
福建在过去30多年的事件中****，做好了什么有了今天的成果？有哪些是值得其它地方学习借鉴的经验？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：福建在践行“大食物观”上比较有特色的地方体现在三个方面%#。
因地制宜#@%，发展适合本地的一些特色农业@%#@@。福建属于“八山一水一分田”的地理环境@%@%%，利用当地的优质条件发展林业、茶叶、果树、水产品等等%#，树立农业、农产品品牌%%%#。
注重绿色发展@%%#。发展有机农业、生态农业@%%，注重农业绿色高质量发展%%#%@。
福建还比较注重科技创新#*%。特别是起源于福建南平的科技特派员制度*@#*#，对福建的生态农业、特色农业发展起到了很大的推动作用@*@%%。
分享让更多人看到
热门排行
- 1停运3年后被拆除，有轨电车为什么“跑不起来”了？
- 2黄河大合唱火出圈，兰州迎接“泼天流量”
- 3行走的思政课“五一”国际劳动节，聆听恢宏壮美的劳动赞歌
- 4日本本州东岸海域强震多地停电震感强烈
- 5【图刊】八一飞行表演队成立60周年“战鹰”铁翼正年轻
- 6习言道｜中国和塞尔维亚是真朋友、好伙伴
- 7快手发布《2024快手五一出行数据报告》
- 8瞰中国丨旅游吗？我们陪你
- 9万吨级江海直达船舶首次直航重庆
- 10中新人物“被篮球耽误的超模”，想再拿一次总冠军
- 11在变化中应对挑战中国跳水队三主力揭秘巴黎奥运备战
- 12香港生产力促进局与惠普共建3D打印技术中心
- 13北京丰台通报某小区私挖地下通道事件：已立案调查
- 14“老人故意推倒摩托车”车主被网暴案宣判
- 15中新人物“被篮球耽误的超模”，想再拿一次总冠军
- 16中新网原创专题节目《中国风》
- 17习言道｜强大的中国绝不是世界的威胁
- 18北京怀柔黄花城长城水库现瀑布景观
- 19再因低俗广告被“罚”上热搜，椰树该醒醒了
- 20我守护我见证“边关军语”见证边防变迁