胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
习言道|习近平欧洲之行,几个场景很不寻常
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#*%,没有一家企业的成功可以被完美复刻#*%*%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*%@@,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@*#%,才能在竞争中占据有利地位#*@#*。
近日@##@,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@%#。此前@@##@,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐*##%,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@@%*@。
近年来@%@,线下连锁商超的日子并不好过*%。永辉超市门店数量高峰时达1440家#@@,而到2023年%@*%,门店已缩减至1000家左右##*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*%@%%。此外#%*%@,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@*@@@,在线上零售与线下新业态的冲击下@%,传统零售正不断寻求破局出路*@#@。
相比之下*%%*,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收#%。胖东来常年客流如织##,爆款商品一件难求#%@%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%*%%,胖东来迅速走红@*%,成为零售企业竞相学习的榜样#***#。
据报道*#%,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局##,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品@@@##,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇%#%%%,激发员工积极性等@%@。从目前的调改效果来看@#,今年“五一”假期*#,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元%%,日均客流15963人**#%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@@,日均客流为2000人%@%%。这究竟是胖东来带来的短期流量@#,还是调改后的切实改善***##,仍需时间来验证##。
那么%#**@,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变#@@,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%*,没有一家企业的成功可以被完美复刻*@@。这是市场竞争的激烈所在#%*%%,也是魅力所在**%%*。
胖东来是线下零售“小而美”的代表#%*。资料显示*@#,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@*@%#,商超只开在河南新乡和许昌两地@@#*。由于不进行大规模连锁化*%@,胖东来一直深耕本地市�#@。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�*#%*#,而非追求规模扩张*@%@*。与之相对**##,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@**#,同时*%@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%*%@*,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#%*%,还可能造成南橘北枳的尴尬结果#@%%*。
即便如此%@#,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@@。应看到%#,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%#*%%。传统商超学习先进经验**,不断弥补自己的不足#%*,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%**@%。
同时#*%##,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈#%@%%,只有不断根据市场变化及时调整经营策略%*,才能确保在竞争中占据有利地位%#@@%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%%%,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%%*%#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%*%#。
辛自强
(经济日报)
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