耕海牧渔,向海洋要食物(现场评论)
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本文转自:中新网
中方回应美撤销部分企业对华为公司出口许可证
悠悠万事**#*,吃饭为大%@@#@。解决吃饭问题%#*@,不能光盯着有限的耕地%#@,要把思路打开#%*%@,树立大食物观#*#。在福建工作期间*##@,习近平同志在《摆脱贫困》一书中就提出:“现在讲的粮食即食物%@**,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念*%%%#。”本版今起推出系列评论%#@*,聚焦福建树立并践行大食物观的实践探索%%#**,助力保障粮食安全*%#*,把中国饭碗端得更稳更牢#**。
编 者
东海之畔%**,福建省连江县下宫镇江湾村@#@@@,一幅繁荣的海洋产业图景正徐徐展开@@。
跟随渔民郑永华忙碌的脚步*#%%,只见蔚蓝海面上##*,色彩鲜艳的新型环保塑胶浮球整齐排列**##。浮球之下#*@%,上个月投下的鲍鱼苗正迅速生长@#%@@。作为“中国鲍鱼之乡”@%*,2023年连江县鲍鱼产量5.66万吨、产值47.66亿元**#*。
海洋是“蓝色粮仓”%@*##,养殖产业正从近海挺进深远海%@。自码头乘船出发%**##,20多分钟后便可抵达鲍鱼深远海养殖平台“福鲍1号”#@*%。平台所处的海域水深约35米*%*##,年养殖45吨鲍鱼%@%。平台负责人自豪地介绍:“这里水质更好、海水交换量更大@*%%@,鲍鱼成活率增加10%*@,产量增加近两成*%##。”
“一粒鲍”的养殖#@#,折射出福建践行大食物观、科学开发江河湖海食物资源的生动实践#**。
践行大食物观*@%,就要立足实际%##%,充分发挥特色优势#*@。习近平总书记指出:“解决好吃饭问题、保障粮食安全#@,要树立大食物观%%,既向陆地要食物@@@%*,也向海洋要食物%%##,耕海牧渔*#,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’#%*%。”山海资源是福建的独特优势所在@**。福建海域面积13.6万平方公里%%,拥有大小海湾125个#@@@,蕴藏着丰饶的海洋物产*%*@%,这是建设“蓝色粮仓”的坚实底气#%#*%。
把水产搞上去@%@,必须走科技创新之路#%。发展深海养殖@#,要推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级##。比如@#%##,连江积极通过科技创新培育高优种苗@#,本地企业自主培育的绿盘鲍@%@,成活率高、生长周期短#%%**,出肉率也比传统鲍鱼高*%@@,更容易突破资源条件限制%@,实现丰产丰收*@#。实践表明##,以科技赋能产业、资源@@,兼顾数量与质量@**@@,强化食物供给能力%@,才能不断创造发展增量#@#。
科学开发江河湖海食物资源*##%@,应坚持市场导向%#,全链条打造高质量的农业产业体系#***。过去@%,连江渔业重养殖和捕捞#%*,轻加工与销售##@,如今*#,水产品精深加工已成为新的经济增长点#%。厂房内#*#@*,鲍鱼经过去壳清洗、盐磨蒸煮、速冻保质等数十道工序@**@#,完成从鲜销到即食的蜕变;利用生物酶解技术@%%*,企业开发出新产品@%%,打开市场新空间@%@#@。从单一农业生产过程#**,到多途径开发拓展食物资源%**@,再到不断延展产业链条**,正是践行大食物观的题中应有之义@##%。
连江鲍鱼、宁德大黄鱼、漳州牡蛎、福清对虾……福建的“海洋牧歌”越唱越响亮@*%@@,“蓝色粮仓”日益殷实@%@*。着眼未来#@,拓展农业多种功能*#@%,推动生产、加工、流通、消费有效衔接##,走好特色路、打好特色牌%@*,大力发展特色产业@%%#,就一定能让百姓餐桌更丰富、吃得更健康#@。
(作者为本报福建分社记者)
《 人民日报 》( 2024年05月16日 05 版)
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