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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@#%#，没有一家企业的成功可以被完美复刻@*##。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定##%，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略**#%@，才能在竞争中占据有利地位*##。
近日#%@*%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#*#%*。此前*#@%@，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改**%#。
近年来%#，线下连锁商超的日子并不好过%%。永辉超市门店数量高峰时达1440家#%@%，而到2023年%##*@，门店已缩减至1000家左右%#*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%*@%@。此外@%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息***，在线上零售与线下新业态的冲击下###@，传统零售正不断寻求破局出路**#%。
相比之下@#，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%@%。胖东来常年客流如织@#*#，爆款商品一件难求%@@@#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇#*，胖东来迅速走红***@，成为零售企业竞相学习的榜样%@。
据报道##%*%，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%%%%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品@%**@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇%%*，激发员工积极性等*#%#。从目前的调改效果来看%%@%，今年“五一”假期#**#，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#@%%#，日均客流15963人##@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%@，日均客流为2000人#*@。这究竟是胖东来带来的短期流量@@#*@，还是调改后的切实改善*@，仍需时间来验证%*@#。
那么@@*@@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变@@，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@@#，没有一家企业的成功可以被完美复刻%@#*。这是市场竞争的激烈所在@@*@%，也是魅力所在*#。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*#@*。资料显示%**@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年###，商超只开在河南新乡和许昌两地*@#。由于不进行大规模连锁化##*，胖东来一直深耕本地市�%@#。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�**@，而非追求规模扩张%%。与之相对*%*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%@，同时*%%@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大*%%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@*，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#@@。
即便如此#%@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%#*。应看到#@#%%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@#*@。传统商超学习先进经验#%##，不断弥补自己的不足@##@%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%#@*@。
同时%**@，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略#@##%，才能确保在竞争中占据有利地位#@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*#@*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%%#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%@。
辛自强
(经济日报)
