胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
中国正能量|奋斗者,正青春
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%@**,没有一家企业的成功可以被完美复刻#*@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@*%,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略**,才能在竞争中占据有利地位%@*。
近日*%*%*,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@*%*。此前%#*,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#%%@,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改##%*@。
近年来@*%#%,线下连锁商超的日子并不好过*#。永辉超市门店数量高峰时达1440家@%,而到2023年##*%,门店已缩减至1000家左右###*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@#@#*。此外**#*,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息*%,在线上零售与线下新业态的冲击下#@,传统零售正不断寻求破局出路%@@%%。
相比之下@%,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%@@@。胖东来常年客流如织##%,爆款商品一件难求%#@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇**#,胖东来迅速走红@@,成为零售企业竞相学习的榜样@@@#。
据报道@*%*,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局#*,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品#@,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇#%#*,激发员工积极性等%@#@#。从目前的调改效果来看*@%@%,今年“五一”假期@*,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元%*#,日均客流15963人#@%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@**#,日均客流为2000人*@。这究竟是胖东来带来的短期流量%#*,还是调改后的切实改善#@#@@,仍需时间来验证#@。
那么%@@,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变@#*,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@@#,没有一家企业的成功可以被完美复刻*@*。这是市场竞争的激烈所在%@@,也是魅力所在**@@@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*#。资料显示@%*#,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年###*#,商超只开在河南新乡和许昌两地%#*%。由于不进行大规模连锁化##@#@,胖东来一直深耕本地市�#@##。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�*#%*@,而非追求规模扩张@##。与之相对%##%@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%@,同时%@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%@,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%@,还可能造成南橘北枳的尴尬结果@@%#。
即便如此@@,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@*#。应看到%##,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%@%。传统商超学习先进经验%#%,不断弥补自己的不足*%,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#*@。
同时#%,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈#*%*#,只有不断根据市场变化及时调整经营策略*%@,才能确保在竞争中占据有利地位%#*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习#*,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%%#%@。
辛自强
(经济日报)
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