胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
广东发布第二批大湾区规则衔接机制对接典型案例
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响***#,没有一家企业的成功可以被完美复刻***。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定**,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%%@,才能在竞争中占据有利地位**#。
近日@%@@,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*##%#。此前%*,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#@,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%*。
近年来**@@%,线下连锁商超的日子并不好过###。永辉超市门店数量高峰时达1440家@@*@%,而到2023年#@**,门店已缩减至1000家左右*@*%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#***#。此外*%@,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@%%,在线上零售与线下新业态的冲击下@@,传统零售正不断寻求破局出路%@#@*。
相比之下#%,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@%@*%。胖东来常年客流如织@%#*@,爆款商品一件难求##。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇**@##,胖东来迅速走红@*,成为零售企业竞相学习的榜样*@*。
据报道@%@#*,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局##,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品*%**,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇%@@*,激发员工积极性等#%*#。从目前的调改效果来看#*@%,今年“五一”假期###,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@**%,日均客流15963人*@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@%**,日均客流为2000人%*。这究竟是胖东来带来的短期流量@@*##,还是调改后的切实改善%%*,仍需时间来验证*#*@%。
那么**@,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变@*#,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*%%,没有一家企业的成功可以被完美复刻*%*。这是市场竞争的激烈所在*@#*#,也是魅力所在****。
胖东来是线下零售“小而美”的代表**@。资料显示#%#%,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%#,商超只开在河南新乡和许昌两地@@。由于不进行大规模连锁化@%##%,胖东来一直深耕本地市�*@*。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�#@%,而非追求规模扩张##@。与之相对@%%@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%%@,同时%%*,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%%@**,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%*@%,还可能造成南橘北枳的尴尬结果#%%%#。
即便如此**#,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#*@#@。应看到%##,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%*。传统商超学习先进经验@@#*,不断弥补自己的不足#@*,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#@。
同时%%*#%,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈#*,只有不断根据市场变化及时调整经营策略###@,才能确保在竞争中占据有利地位@#@#。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%@#%*,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%%@。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%@##。
辛自强
(经济日报)
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