南京阿姨爆红,“手冲咖啡”品出了啥?
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本文转自:中新网
小新Talkshow:徒步树王森林——寻找“辛达布”
5月18日晚*#,网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@,没想到短短19个小时后%#@,这条视频点赞量就已经超过170万*#*%@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@**,如今能卖四五百杯%%。
目前国内的咖啡市场“内卷”@@@*,街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%@,丰富着市民的日常生活%*@*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@@#,咖啡#@*,不再只是一杯饮品@@##@,而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@%。
为什么南京阿姨“手冲”会火?遥想瑞幸的“茅台咖啡”%@#@,一杯咖啡搅动多少流量@%@@*。9.9元@#*,是咖啡行业的关键词##%。2023年的夏天%#*#,9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%%%%*。
“南京阿姨”的咖啡%%#,价位在10块钱*@,却没有浓郁的商业气息#@#%#,没有价格战的硝烟%*@##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节:边聊天边话家常的冲泡过程;卖断货了@@#*,就骑电驴子出去进货#*。
“按照2块钱一条成本%@*,3条就要6块**@,杯子5毛%*,加上水电费@*#,还有阿姨的笑容提供的情绪价值*#,30年不变的味道#%#*%,可比其他店里手冲实在太多了*%*#。”“其实火的不是咖啡%*#%#,是可爱的阿姨”##%@。
在这场流量之战中%@%#,事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*@#,带来神奇的疗愈价值@%,令人“怦然心动”*##*,产生共情狂欢###。制作全过程大大方方摆上台面@@,诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%%#。怀旧、手冲等元素发酵#%,幻化为你想要的那杯咖啡%%*,烟火气十足@@@。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠
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