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习近平总书记在福建工作期间#%*%@，创造性地提出了大食物观#%@。30多年来@@%**，福建不断探索创新、久久为功%%，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展##@，食物供给更加丰富多元*%%*@，充分展现了大食物观的实践力量%#。新征程上@%#，我国树立和践行大食物观*@%*@，加快建设农业强国##，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障##%*%。
在福建东部海域###，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田%**@，源源不断产出海产品%@@@%。30多年前%%#*，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色*%，推动农、林、牧、副、渔全面发展%*%。从那时起##@#，宁德山间、海边%@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展*#。
山海田一起抓@%，从宁德到福州%%，进而到福建全蔃*。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�#@@@*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚#%@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施@#*。2001年%@#%，“根据市场需要@#，紧紧依靠科技%*#*，调整种养业结构*@@@，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@##*。按照这个发展思路#@#@#，福建持续强化农业科技攻关#@#，加快农技农艺革新%%%，深化科技推广服务@#，将小特产打造成大产业#*%。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念@%#，积极践行大食物观%#@*，以满足群众需求为出发点和落脚点##@#*，强化科技创新#%%*，强化产业集聚#%#，强化绿色转型#*，做强做优做大特色现代农业**。老百姓的餐桌更丰富了%@@%，农民的腰包也更鼓了@@%*。
大食物观%*@#*，改变着福建的食物供给体系@#@@%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@##，在茶叶产地推进生态茶园建设%@##，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾%%*#*，提高资源综合利用率@#@。在三明尤溪县*@，大量用材林被划为生态林@***@，当地积极培育龙头企业@#*@，发展林下经济##@%*，林药、林蜂、林油等产业形成规模###%%。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@@@*，每一户都可以分到五万元以上##*%*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%##@。去年种的都不够卖*#%@，今年打算扩大一倍*@，做到了不砍树%%，也致富%**##。
从闽山闽水到中国大地##%%，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展#*##。党的十八大以来##%，总书记一次次考察调研#%*#*，关心大食物、关切大农业***#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#@#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@#%**，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”**，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”#@#%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@#%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一**##，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分@@。从自身实际出发@@*，因地制宜%#%*@，全方位多途径地开发食物的资源%%#，为新时期保障国家粮食安全#**#，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法#@@#。
如今*%#，耕地之外*%%##，广阔的海洋、森林、草原等@*，都是让中国饭碗更丰盛的底气@@。2023年@**@，中国经济林产量达2.26亿吨@@%，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#**%。目前#*，中国深远海养殖水体近4400万立方米*@%%%，产量40万吨*@*，“蓝色牧场”已深入远洋@%。
