解冻5分钟即可“尝鲜” “冻眠荔枝”好吃吗?
▓WPT赛事▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐习言道|中匈两国为新型国际关系树立起一个典范
本文转自:中新网
浙江义乌市场经营户晨学英语:趁外商来店前提升能力
近日%*@@,今年荔枝“减产涨价”的消息传来*@*@@,广东一项科研成果“冻眠荔枝”也受到关注%**#%。低温保鲜近1年的荔枝还能保持红艳饱满**@*,其背后的科学原理是什么?
据省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副研究员、博士程丽娜介绍%@*#,冻眠荔枝用到的浸渍速冻是一种成熟的技术@*,其以液体作为冷冻媒介%%#%#,加快荔枝的热交换效率**%%,让荔枝冻结时快速穿过“最大冰晶生成带”@#@,在细胞内形成细小均匀的冰晶*#%%,从而保护细胞结构*%@*@。程丽娜团队做过检测%#%@*,通过一系列工艺冻眠后的荔枝%##,主要营养成分包括各类多酚、多糖#%*@%,以及维生素C等%%%,都还保存良好##*%,经过适当解冻的冻眠荔枝的甜度与新鲜荔枝相差不大%%*。“不过@##@%,不是每一种荔枝都适合用浸渍速冻保存并鲜食*##%#。”程丽娜介绍@**,目前省农科院推动上市的冻眠荔枝产品##,主要是“井岗红糯”这一荔枝品种*@#。
这种能保留八九成风味的冻眠荔枝@%%%*,市场能接受吗?省科技厅党组成员、副厅长梁勤儒介绍*%###,去年保存的200多吨“冻眠荔枝”已陆续在电商平台上零售;今年@%*@%,力争用新技术保存2000吨荔枝#**。
根据包装上的指引%*,吃这种冻眠荔枝的时候*%#*,应该从冰箱取出适量解冻@@@,用常温水浸泡5分钟左右就可以食用@##@*,建议在30分钟内食用完毕*@#*#。余下暂时不吃的部分%%@,要包好放在冰箱冷冻储存**%#,不宜反复解冻再速冻#@*@。
南方日报记者:钟哲 来源:南方日报
分享让更多人看到
热门排行
- 1甘肃检察机关依法对雒泽民决定逮捕
- 2国际奥委会副主席小萨马兰奇在杭州捐赠“千禧门”雕塑
- 3习近平出席武契奇总统饯行话别
- 4习言道|中国人民对塞尔维亚素来怀有特殊友好感情
- 5多特蒙德时隔11年重返决赛这一次姆巴佩又差了些球运
- 6连救5个盘点,张之臻惊险晋级
- 7习言道|中国人民对塞尔维亚素来怀有特殊友好感情
- 8互联网宗教信息服务许可证
- 9台湾写真:探访台北知名创业加速器
- 10日本和歌山现“发光”蘑菇暗夜中发出绿光
- 11我守护我见证“边关军语”见证边防变迁
- 12中新健康丨专家:我国银屑病诊疗状况改观中重度患者疾病控制率上升
- 13习近平同塞尔维亚总统武契奇举行会谈
- 14我国首批适老化药品说明书已上市你注意到了吗?
- 15美国暂停向以供武,以色列最新回应:非常失望
- 16青海加牙藏毯传承人在国赛展示传统藏毯制作技艺
- 17【追光的你】这些中国青年“经典站位”,高燃又好哭!
- 18南方地区将迎新一轮强降雨水利部会商部署防范工作
- 19习言道|中国人民对塞尔维亚素来怀有特殊友好感情
- 20东西问·中外对话|为何说朔尔茨访华,是“明智的选择”?