5月18日晚%*%@*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@*，没想到短短19个小时后***#，这条视频点赞量就已经超过170万*%%**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*@*，如今能卖四五百杯**。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”##*#%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*@，丰富着市民的日常生活##@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%#*%，咖啡%##@@，不再只是一杯饮品@*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体##@*%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”##%@，一杯咖啡搅动多少流量#%@%#。9.9元##，是咖啡行业的关键词%@。2023年的夏天*%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%@。

　　“南京阿姨”的咖啡*#@%%，价位在10块钱#*%%%，却没有浓郁的商业气息*@*%，没有价格战的硝烟%#*#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*#@@*，就骑电驴子出去进货@#*#*。

　　“按照2块钱一条成本****@，3条就要6块*%%**，杯子5毛**#，加上水电费*%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*@@，30年不变的味道@%#，可比其他店里手冲实在太多了%#**@。”“其实火的不是咖啡#@%，是可爱的阿姨”#*@#@。

　　在这场流量之战中*%###，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身**，带来神奇的疗愈价值##@#，令人“怦然心动”**，产生共情狂欢*%%@。制作全过程大大方方摆上台面#*%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%#。怀旧、手冲等元素发酵**，幻化为你想要的那杯咖啡%#@，烟火气十足**@@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠