老乡鸡回应预制菜
▓WSOP冬巡赛▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐三亚2024年首批“树上熟”榴莲将于6月中下旬成熟
本文转自:中新网
黑龙江省政协原党组成员、副主席曲敏被提起公诉
日前@@**,快餐品牌老乡鸡在网络上发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》%%*,就菜品是否为预制菜作出公开回应**。公开信称@%#*@,当前老乡鸡的正餐菜品中@%,餐厅现做菜占比70.6%*@@*,半预制菜占比27.7%##,复热预制菜占比1.7%%#*##,公开信还包含餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息@#。另外老乡鸡还决定开通“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅后厨”两个实时监控直播间@@@,欢迎消费者“云监工”@*%。
不少网友点赞#*%@@,调侃老乡鸡没把消费者当外人#@@#,认为这份诚恳的态度值得信赖;也有网友表达了期待**%,称希望其他预制菜快餐品牌也借鉴公开信做法@%,让预制菜经营公开透明**。对此*#,你怎么看?
为快餐企业的真诚点赞
苗云辉
本次老乡鸡发布公开信的可贵之处在于@#%@%,其面对公众质疑没有选择回避@#@%,而是开诚布公地发布一封公开信来回应网友**@##。这份坦然真诚的态度打动了许多人%%%,让很多人表示愿意为之买单%@。
当前快餐店品牌层出不穷#**,真诚却是稀缺的品质@%%@%。评论区就有不少网友吐槽**#@#,一些品牌店对菜品制作过程遮遮掩掩@@@,让人大倒胃口#@%,不愿再去消费#@。而老乡鸡不仅没有遮掩@%**@,还大大方方地把企业“压箱底”的东西亮出来*#**#,这消除了消费者与品牌之间的隔阂#**@,让人们看到了企业的诚意%%@*。这也反映出%**,当前快餐店留住消费者不仅要靠口味@#*#@,还有企业文化、对待消费者的细节等方方面面@*。对其他快餐品牌来说@*,或许可以借鉴这些思路%%%%%,多与消费者开诚布公地交流*#%*%,多了解消费者对品牌的需求%%*@,让人们看到诚意之举并愿意为之买单%%%#*。
不必闻“预”色变
吕璐芳
此前有消费者质疑老乡鸡#*,是因为对预制菜有偏见*%#%,觉得只要是预制菜就有很多添加剂、高油高盐%@%,对其唯恐避之不及###,但因其口味稳定、出餐效率更高等@@#,餐饮业对预制菜的态度并非全然抵制#%@%。根据公开信中的内容@@,老乡鸡餐厅现做菜占比约七成#*%,其余三成为半预制菜和复热预制菜@*,也说明该品牌并不排斥预制菜本身%*#。
其实@#*@%,消费者对预制菜的偏见主要来自对预制菜制作过程的未知和担忧@##@%。从老乡鸡的菜品溯源报告来看%*@%#,其公开了所有菜品的原料来源、操作工艺@*%#,以及是否添加防腐剂、各项检测指标、储运方式等详细信息##,让人们看到了预制菜并非“洪水猛兽”#*%*@。随着预制菜标准化的推行*##%#,期待越来越多餐饮企业能够公开透明地经营菜品@%%*%,让更多消费者看到%**@%,预制菜制作过程也可以做到干净卫生@@@@%,运输条件也可以实现冷链快速配送**,保证营养成分减少流失@%#,让顾客不必再闻“预”色变*@@##,吃得明白、吃得安心%%。
长远发展还需多方合力
刘延军
本次老乡鸡公开回应预制菜质疑的做法***%,可以说为预制菜行业发展开了个好头%%。从长远来看#*,让更多消费者放下对预制菜的顾虑%%*,实现预制菜行业更好发展#@%,还需企业、有关部门和消费者合力推动*%%。
前不久**,市场监管总局等几部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》**,提出大力推广餐饮环节使用预制菜明示、加强预制菜食品安全监管***。要做到这些#@*,需要餐饮企业严格落实主体责任@%**,当好预制菜安全的第一监控人%*@##,为消费者提供安全健康的消费环境%#%%。有关部门也应对餐厅日常经营实施有效监管**%@,为预制菜消费安全把好关@*#*@。还可引导企业对预制菜经营制定公开透明的流程**,让更多消费者对预制菜安全有信心%*#@*,能放下心来消费@%。
分享让更多人看到
热门排行
- 1中新网客户端、中新经纬客户端、侨宝客户端
- 2香港欧洲商会主席:看好香港保持亚洲枢纽优势
- 3上海采取“减少流动+核酸筛查”策略尽快实现社会面动态清零
- 4“00后”黄金档能否包揽金牌?
- 5大湾区科学论坛会址项目进入装修阶段一期计划明年建成
- 6东西问·中外对话|为何说朔尔茨访华,是“明智的选择”?
- 7最高法发布纪念国家赔偿法颁布三十周年典型案例
- 8歌手首战怎么看待老外赢麻了
- 9外媒:特朗普私人波音757飞机滑行时与一公务机剐蹭
- 10习言道|习近平欧洲之行,几个场景很不寻常
- 11中国正能量|奋斗者,正青春
- 12当年轻人的烦恼“穿越”到养老院
- 13曲云海任中国邮政集团有限公司党组成员、副总经理
- 14中韩学者:加强合作符合两国利益
- 15挺进深蓝,铁骑踏浪当先锋
- 16东西问·镇馆之宝丨栾丰实:为何四千年前的中国酒器,能做得“薄若蛋壳”?
- 17人这一辈子,一定要去一趟长汀!
- 18中新教育|新一期新时代中小学名师名校长培养计划启动
- 19武汉东湖:城市中遇见“诗与远方”
- 20留学人员创新创业雄安基地成立