践行大食物观 保障粮食安全
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本文转自:中新网
当年轻人的烦恼“穿越”到养老院
树立和践行大食物观#@@,构建粮食安全新格局*%@%,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化@@@,提高食物产业链供应链韧性@%#,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全#%,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*@。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#*#。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观*##。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物#*#%,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@##@。”党的十八大以来%@@@,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观#@##*。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”%*%#*,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件%*@#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%@,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观#*。
福建省率先探索践行大食物观*@%。30多年来#*%%%,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势%%@@,“靠山吃山唱山歌@%#*,靠海吃海念海经”#*。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@#,福建建设海上牧矦@。⑸至缚�*%*,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业@##。如今#@%%,福建践行大食物观取得显著成效#@**,粮食单产提高的同时#@@,食物供给更加丰富多元*#@,畜禽肉类产量大幅增长%##%,水产养殖快速发展*##*@,食用菌产业从无到有@@*@*,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%@*。
从福建经验看#%@@*,树立和践行大食物观%%#,拓展传统粮食生产边界@%@,优化食物供给结构@%%,满足了消费者多元化的食物消费需求%@%%#。从“以粮为纲”到树立“大食物观”@#*@@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展#@,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展@*,大食物观内容越来越丰富%@*,发展路径越来越清晰#@#@。
树立和践行大食物观#@#@,要充分发挥农业资源比较优势@#@。我国耕地资源有限*@,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富**#@%,还有很多荒地和盐碱地@*#。在保护生态环境的前提下@%,各地应结合自身实际%*%%%,发展优势特色农产品%%@#,实现各类食物供求平衡*@*%%。解决吃饭问题*@,根本出路在科技@@。各地应强化科技和装备支撑*#,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术*%%@*,挖掘食物供给潜力*%*@。加强农产品质量全程监管#**%,保障人民群众吃得安全、吃得放心#%。
树立和践行大食物观#*##,要坚持市场导向%#@,围绕需求推进产供销协同发展**%@%,拓展农产品市场空间@#%#@。农产品要种得好%@#*@,也要卖得好*#%。我国是农业大国#%#,农产品丰富多样*###,但每到农产品销售季节#***@,滞销问题就比较突出**%。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业%@**@,提升农业产业化水平@%#%%。要配套建设现代农产品物流体系##%@%,加快建设全国统一大市�%#%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�*@@##,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中@%@%%,逐渐打破农产品销售难问题#*,解决地方发展区域特色农业后顾之忧%%%%%。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)
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